3 przepisy na mięczaki na Boże Narodzenie
The mięczaki Są one również obecne w kuchni przygotowywanej w te szczególne święta Bożego Narodzenia z rybami, a skorupiaki są również jednymi z najbardziej pożądanych produktów spożywczych w tym czasie.
Mięczaki, takie jak ośmiornice, kalmary, kalmary, mątwy ... dodatkowo można je ugotować na różne sposoby, czy to na grillu, pieczone, gotowane, aby towarzyszyć ryżu, daniach z makaronu, sałatkach, gulaszach lub sosach , 
W tym poście przedstawiamy 3 proste i znakomite przepisy również do przygotowania z mięczakami.
3 wyśmienite receptury mięczaków na świąteczne menu
Zapiekanka ziemniaczana
The ambony Jak sama nazwa wskazuje, są to małe ośmiornice, które zazwyczaj kupuje się do grillowania, w tym przepisie przygotowaliśmy pulpitos w gulaszu. Możemy uzyskać pulpitos świeże lub zamrożone. 
Składniki dla 6 osób:
- 250 gramów czystych pulpitos
- 800 gramów pomidorów bez skóry, bez nasion i posiekanych.
- 3 gałęzie świeżej pietruszki.
- 2 ząbki czosnku
- Łyżeczka słodkiej papryki
- Oliwa z oliwek extra vergine
- Szczypta zmielonego czarnego pieprzu.
- Sal.
Opracowanie:
- Jeśli kupiliśmy świeże pulpitos, musimy je zamrozić, aby były delikatne. Jeśli kupimy mrożone pulpitos, odtajamy je przed przygotowaniem receptury.
- Bierzemy gliniane naczynie lub tacę, aby przygotować pulpitos lub kocioł.
- Nalej do naczynia z gliny oliwy z oliwek i podsmaż natkę pietruszki, pomidory, zmiażdżone ząbki czosnku i łyżeczkę słodkiej papryki.
- Dodaj pulpitos, przykryj i gotuj przez pół godziny przy małym ogniu. Następnie usuń z ognia i przypraw.
- Do stołu podchodzimy z pulpitos w źródle błota do stołu i serwujemy ciepłe pulpitos w poszczególnych talerzach.
Do pulpitos możemy im towarzyszyć garnirunek białego ryżu, gotowanych ziemniaków, złotych ziemniaków w kwadratach lub sałatkę.
Mątwy gulasz z grochem
The sepia Jest to mięczak podobny do kalmara, różni się tym, że jego ciało jest owalne, a ciało kałamarnicy jest bardziej wydłużone.
Kolor mątwy jest szary lub beżowy, z kilkoma fiołkoworóżowymi odbiciami, jednak kolor kałamarnicy, gdy jest żywa, jej ciało jest przezroczyste, a kolor ma różowawe odcienie.
The sepia gulasz z groszkiem Jest bardzo bogaty, a mątwa jest delikatna i smaczna. Na wypadek, gdybyśmy nie dostali mątwy, możemy przygotować to danie z kałamarnicą lub kalmarami, które są małymi kałamarnicami. 
Składniki dla 6 osób:
- 200 gramów mątwy oczyścić i pokroić w paski.
- 800 gramów świeżego groszku, łuskanego lub mrożonego.
- 2 ząbki czosnku bez całej skóry.
- 250 ml. z białego wina.
- Woda pokrywająca gotowanie.
- Szczypta zmielonego czarnego pieprzu.
- Sal.
Opracowanie:
- W kociołku kładziemy małą porcję oliwy z oliwek, aby ogrzać i zrumieniamy cały czosnek. Kiedy są złote, usuwamy je.
- Następnie nakładamy paski mątwy w kotle, solą i pieprzem i dobrze smażymy przez około 5 minut.
- Dodaj do niego wino, podnieś ciepło i gotuj, aby wino wyparowało.
- Dodawaj wody, dopóki nie pokryje mątwy i gotuj z umiarkowanym ogrzaniem, aż się zagotuje. Gdy się zagotuje, obniżamy fugo do minimum, przykrywamy gulasz i gotujemy przez godzinę.
- Następnie odkryliśmy gulasz i dodaliśmy groszek. Kontynuujemy gotowanie z małym ogniem przez 20 lub 30 minut, aż groch stanie się miękki.
- Kiedy są miękkie, usuwamy gulasz z ognia. Bierzemy gulasz mątwy z groszkiem do stołu, aby podawać go na gorąco.
Możemy towarzyszyć temu gulaszowi mątwy i groszku z dodatkiem tłuczonych ziemniaków, białego ryżu lub gotowanych ziemniaków.
Nadziewane i prażone kalmary
Kalmary to małe kalmary. Ten przepis od nadziewane kalmary Jest bardzo łatwy w przygotowaniu i jest bardzo smaczny. Przygotujemy nadziewane kalmary z mackami i masą tartej bułki, czosnkiem i pietruszką. 
Składniki dla 6 osób:
- 12 czystych kalmarów, rezerwujemy macki.
- Oliwa z oliwek extra vergine
- Szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
- Sal.
Składniki do wypełnienia:
- Macki kałamarnicy drobno rozdrobnione.
- 3 gałązki świeżej pietruszki.
- Jeden ząbek czosnku bez skóry i małych kawałków.
- 100 g bułki tartej
Opracowanie:
- Rozgrzej piekarnik, uruchamiając grill, przez 10 minut.
- Potnij macki kalmarów na małe kawałki i umieścimy je w misce.
- Wymieszaj macki z posiekaną natką pietruszki, ząbkiem czosnku, bułką tartą i uformuj mieszaninę, aby wypełnić kałamarnicę.
- Pieprzymy miksturę i dodamy kilka kropli oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, aby ją przyprawić. Z wszystkiego robimy ciasto i napełniamy kałamarnice jeden po drugim.
- Gdy już mamy wszystkie nadzienia, zamykamy kałamarnicę, przekazując im pałeczki, aby nadzienie nie wyszło podczas gotowania w piekarniku.
- Rozłóż kalmary po obu stronach odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i umieść je na blaszce do pieczenia również rozłożonej odrobiną oliwy z oliwek.
- Stawiamy kalmary do pieczenia, od czasu do czasu je obracając, aby zbrązowiały po obu stronach.
- Gotujemy, aż będą delikatne. Ostrożnie wyjmij tacę z piekarnika.
- Przedstawiamy kałamarnicę na tacy lub tacy, aby zabrać je na stół i podawać na gorąco.
Nadziewane kałamarnice mogą towarzyszyć im przy dekorowaniu, które najbardziej lubimy.
Nasze sugestie towarzyszące tym kałamarnicom to:
- Sałatka
- Biały ryż
- Złote ziemniaki w pudełkach.
- Gotowane ziemniaki.
- Tłuczone ziemniaki
- Smażone warzywa.
Mamy nadzieję, że lubisz i ciesz się tymi pysznymi i prostymi przepisami, które możemy przygotować w krótkim czasie i zaskoczyć naszych gości ich smakiem i prezentacją.
Smak Bon!
Od NatureVia życzymy wszystkim naszym czytelnikom bardzo Wesołych Świąt! MotywyŚwiąteczne przepisy świąteczne
