Chleb bananowo-orzechowy: receptura i korzyści z orzechowego chleba bananowego
Czy lubisz chleb?, Banan ?, a także orzechy? W takim przypadku jest całkiem możliwe, że lubisz to pyszne pożywny chleb pełen zalet i właściwości, który zapewnia doskonałą ilość energii i który ostatecznie wyróżnia się właśnie dlatego, że jest idealny dla wszystkich grup wiekowych: chleb bananowy i orzechy włoskie.
Mamy do czynienia z chlebem popularnie znanym pod nazwą Chleb z orzechów bananowych, chociaż istnieje oryginalna, klasyczna i podstawowa opcja zwana po prostu Chleb bananowy, i który składa się z chleb bananowy proste, bez dodawania żadnego dodatkowego składnika, jak na przykład teraz jest w przypadku orzechów.
Skąd pochodzi ten ciekawy chleb? Jego pochodzenie musi znaleźć się w Stanach Zjednoczonych, gdzie około sto lat temu opracowano ten przepyszny przepis, który szybko stał się popularny na całym świecie. I staje się w rzeczywistości wspaniałą opcją skorzystania z tych dojrzałych bananów, które zawsze kończą się pozostaniem w misce owocowej, psując.
Jak zrobić chleb z bananów i orzechów
Składniki:
- 3 banany w ich dojrzałym punkcie.
- 75 gramów posiekanych orzechów
- 340 gramów zwykłej, przesianej mąki pszennej.
- 225 gramów cukru.
- 75 gramów maści maślanej.
- 2 małe jaja
- 4 łyżki mleka do zmiękczenia ciasta.
- 4 łyżki wody.
- Małe masło do smarowania formy.
Opracowanie:
Zaczynamy od zrobienia syropu poprzez umieszczenie grzejnika na ogniu z 100 gramami cukru i 4 łyżkami wody.
Robimy syrop z małym ogrzaniem i bez zatrzymywania się. Usuwamy syrop z ognia i rezerwy.
Piekarnik rozgrzewa się do temperatury 180 ºC przez 20 minut.
Usuwamy skórkę z bananów i miażdżymy je za pomocą widelca, możemy również zrobić puree z blenderem.
Do ciasta wkładamy przesianą mąkę do miski i dodajemy masło, resztę cukru, dobrze ubite jajko, posiekane orzechy, dobrze spłaszczone banany, syrop i ciasto.
Podczas gdy ugniatamy, dodajemy około 4 łyżek mleka i ponownie zagniatamy. Rozsypujemy dno i ściany formy, w której idziemy, aby zrobić chleb z odrobiną masła. Gdybyśmy mieli papier z piekarnika, możemy zastąpić go masłem, podszywając formę papierem.
Ciasto wkładamy do formy i gotujemy chleb przez 60 minut w temperaturze 150 ° C.
Po upieczeniu chleba wyjmij go z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
Gdy jest całkowicie zimno, możemy go odrzucić. Odpuścimy chleb na 12 godzin przed zjedzeniem go lub serwowaniem.
Korzyści z chleba bananowego i orzechów
O odżywczym wkładzie tego pysznego chleba nie ma wątpliwości, że jesteśmy bardzo energetyczne jedzenie, zasadniczo za zawartość bananów, a także orzechów.
Z jednej strony banan Jest to owoc niezwykle bogaty w witaminy, wśród których możemy wymienić te z grupy B (w tym kwas foliowy), witaminę C i E. Dostarcza także minerałów, zwłaszcza potasu, magnezu i żelaza. Z drugiej strony wyróżnia się jako energetyczny pokarm dla jego zawartości w węglowodany.
Z drugiej strony orzechy włoskie Są to pyszne, niezbędne orzechy w zróżnicowanej, zdrowej i zbilansowanej diecie. Poza innymi aspektami dostarczają witamin (B1, B2, B6 i E), a także minerałów, takich jak magnez, potas i fosfor. Tak, wyróżniają się bogactwem kwasów tłuszczowych, zwłaszcza omega 6, szczególnie przydatny w zapobieganiu chorobom sercowo-naczyniowym i obniżaniu wysokiego cholesterolu i trójglicerydów.
Jak widzimy, mamy do czynienia z jedzeniem tak pożywne jak energetyczne, który zapewnia doskonałe ilości węglowodanów, witamin i minerałów. Ponadto łatwość przygotowania sprawia, że jest to idealna opcja dla praktycznie wszystkich grup wiekowych, które można spożywać na śniadanie lub na przekąskę.
I z czym możemy mu towarzyszyć? Możemy go zjeść samemu, tak jak jest, lub dodać masło, dżem, jogurt ... Jak sobie wyobrażasz, istnieje wiele możliwości. MotywyPrzepisy na biszkopty
