Korzyści przy dobrze żucia
Z pewnością nie po raz pierwszy słuchasz - lub czytasz - że żucie pokarmu jest bardzo ważne, jeśli chodzi o pomoc w poprawie trawienia systemu trawiennego.
Wyjaśnienie jest naprawdę bardzo proste: podczas żucia żywności miażdżymy żywność i zamieniamy ją w bolus żywnościowy, który jest znacznie łatwiejszy do strawienia przez nasz układ trawienny, dzięki czemu unikniemy niestrawności, bólu brzucha i gazu.
Dlatego ważne jest, aby zmienić nasze nawyki żywieniowe i unikać połykania pokarmu bez żucia, ponieważ w przeciwnym razie cierpi nie tylko nasze trawienie, ale zarówno żołądek, jak i jelita będą pracować jeszcze przez wiele godzin, a my odczujemy dyskomfort i bóle żołądka.
Cnoty dla zdrowia poprzez dobrze przeżuwane jedzenie
- Pomagamy w produkcji enzymu ptyalin, który ma zalety nawilżania węglowodanów i tym samym promuje lepsze trawienie.
- Aktywacja hormonu paratyniny przez ślinę, stymulowanie metabolizmu i najlepsze wykorzystanie niezbędnych składników odżywczych.
- Żywność jest przekształcana w bolus żywnościowy, który jest łatwiej strawny.
- Pomaga uniknąć niestrawności, bólu brzucha i wzdęć (gazu).
- Przeprowadzane jest wstępne trawienie, tak że w naszych ustach zaczyna się proces chemiczny zachodzący w organizmie, gdy substancje korzystne i składniki odżywcze są oddzielane od substancji toksycznych.
- Pomaga uspokoić system nerwowy.
- Zwiększa ilość tlenu w naszym organizmie, zapobiegając ciężkim lub trudnym trawieniu.
- Pozwala nam lepiej cieszyć się jedzeniem.
- Uczucie pełności osiąga się szybciej.
Obraz | Jeremy Brooks Artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyJedzenie