Czarna herbata

The czarna herbata i zielona herbata Pochodzą z tego samego drzewa, ale różnią się tym, że czarna herbata ma inny wygląd i smak, ponieważ została sfermentowana.

Herbata ta przechodzi proces produkcji, który składa się z czterech etapów: więdnięcia, zwijania, fermentacji i wreszcie suszenia.

Jego najsłynniejszą cechą odżywczą jest to, że ma wskaźnik Theina nieco wyższy niż reszta herbat, chociaż jest bardzo bogaty w minerały, takie jak cynku, wapnia, chromu, magnezu, manganu, żelaza, potasu, fosforu, fluoru i aluminium.

Jeśli chodzi o jego moc antyoksydacyjną, kubek czarnej herbaty daje nam około dwustu miligramów flawonoidy, które na przykład pomagają poprawić zdolność rozszerzania i kurczenia się naczyń krwionośnych, co zmniejsza ryzyko zawału serca.

Ułatwia to nie utlenianie cholesterolu HDL (dobrze), co utrudnia tworzenie blaszek miażdżycowych, wyraźnie odpowiada za ogromną większość wypadki sercowo-naczyniowe.

Ponadto, jak mogliśmy zauważyć w poprzednich liniach, zawiera fluorek, więc czarna herbata z kolei pomaga w zapobieganiu próchnicy zębów.

Korzyści z czarnej herbaty

  • Zawiera dużo przeciwutleniaczy, chociaż w mniejszej ilości niż biała herbata lub zielona herbata.
  • Dzięki zawartości flawonoidów przydatne jest poprawienie zdolności do rozszerzania i kurczenia naczyń krwionośnych.
  • Zmniejsza ryzyko zawałów serca.
  • Pomaga to obniżyć poziom cholesterolu HDL (dobry cholesterol) nie rdzewieje.
  • Zapobiega powstawaniu próchnicy.

Wartości odżywcze czarnej herbaty

  • Wysoka zawartość przeciwutleniaczy, zwłaszcza flawonoidów. Na przykład filiżanka czarnej herbaty zapewnia 200 mg. tego bogatego i korzystnego przeciwutleniacza.
  • Bogaty w minerały, takie jak wapń, chrom, magnez, żelazo, potas lub fosfor, między innymi.

Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyHerbata

Herbata czarna, wszystko o czarnej herbacie, oznaczenia liści herbaty. Czajnikowy.pl (Kwiecień 2024)