Czarna herbata z mlekiem migdałowym: przepis i korzyści
Jak zapewne wiesz, istnieją różne odmiany herbaty, które zapewniają nie tylko szeroką gamę zalet i właściwości leczniczych i profilaktycznych, ale także dają nam możliwość korzystania z różnych smaków i aromatów w zależności od tego, czy ich liście były, czy też nie. nie utlenione, w zależności od momentu, w którym zostały zebrane. W przypadku czarna herbata znajdziemy rodzaj herbaty, która ma większe utlenianie, w porównaniu do innych odmian, takich jak na przykład zielona herbata, biała herbata lub znana jako herbata oolong (lub niebieska herbata).
Wszystkie są przygotowane z liści rośliny herbaty, znanej naukowo pod nazwą Camellia sinensis, Jednak większe utlenianie liści sprawia, że stajemy przed herbatą o większej zawartości kofeiny, o nieco bardziej miękkim smaku i dużo silniejszym aromacie. Z tego powodu ma tę zaletę, że jej liście zachowują swój smak doskonale przez kilka lat, podczas gdy zielona herbata i inne odmiany tracą po 12 miesiącach.
Przygotowując ją w domu, musimy pamiętać, że to nie to samo, co picie zielonej herbaty niż czarna herbata, ponieważ zarówno temperatura wody, która ma być naparzana, jak i czas będą się różnić. Na przykład w przypadku czarnej herbaty wskazane jest, aby temperatura nie przekroczyła 90ºC, a parzyć od 3 do 5 minut.
Musimy tylko umieścić w zaparzaczu (naczynie, w którym herbata jest naparzana bez wypuszczania jej liści) 1 łyżka deserowa z czarnej herbaty na filiżankę, umieścić w imbryku i gdy woda osiągnie temperaturę 90 ° C, nalać. Będziemy musieli zostawić herbatę w naparze przez maksymalnie 5 minut i podawać w filiżankach.
Ale co jeśli użyjemy specjalnej odmiany czarnej herbaty, jak na przykład w przypadku Herbata Darjeeling i robimy cudowny napój z napój warzywny migdałowy? Wyjaśniamy, jakich składników potrzebujesz i jakie kroki musisz wykonać, aby łatwo było je znaleźć w domu.
Jak zrobić pyszną czarną migdałową herbatę
Składniki:
- 3 łyżki herbaty Darjeeling
- 2 szklanki mleka migdałowego
- 1 litr wody
- Brązowy cukier lub brązowy cukier
Opracowanie:
Najpierw wlej wodę do rondla, a gdy osiągnie punkt wrzenia, wlej go do czajnika, aby ją ogrzać. Tymczasem wsypać ilość wody wskazanej w rondlu i nie dopuścić do wrzenia, podgrzewać do temperatury 90ºC.
Usuń gorącą wodę z czajnika uważając, aby się nie poparzyć. Gdy woda jest podgrzewana, włóż herbatę Darjeeling do zaparzacza i umieść ją w imbryku.
Gdy woda osiągnie określoną temperaturę, wlej ją do czajnika. Pozostawić w naparze przez maksymalnie 5 minut (w zależności od tego, czy chcesz mieć mniej lub bardziej mocny smak, pamiętaj, że idealnie w czarnej herbacie jest od 3 do 5 minut).
Podawaj herbatę w filiżankach i dodaj mleko migdałowe, ile chcesz więcej lub mniej. Na koniec, jeśli chcesz ją osładzić.
Korzyści z czarnej herbaty z migdałowym napojem warzywnym
Mamy do czynienia z napojem pełnym zalet i właściwości, nie tylko dla samej czarnej herbaty Darjeeling, ale także dlatego, że pijemy ją w towarzystwie mleka migdałowego, napoju warzywnego bardzo bogatego w niezbędne składniki odżywcze:
- Interesujący wkład żywieniowy: Jest to napój bardzo bogaty w naturalne przeciwutleniacze, witaminy (A, E, B1 i B2) i minerały (fosfor, wapń, potas, sód i żelazo).
- Napój tonizujący: mamy do czynienia z cudownie stymulującym i orzeźwiającym napojem, dzięki zawartości kofeiny, która, jak zapewne wiesz, będzie stymulatorem centralnego układu nerwowego. Dlatego jest to idealne rozwiązanie, gdy potrzebujemy dodatkowego stymulującego wkładu, albo dlatego, że musimy pozostać czujni, albo dlatego, że musimy poprawić koncentrację i czujność.
- Jakość detoksykująca: Podobnie jak w przypadku większości herbat i naparów, mamy do czynienia z idealnym napojem do detoksykacji naszego organizmu dzięki jego jakości jako środka moczopędnego, co przekłada się na pomoc w eliminacji nagromadzonych toksyn i ograniczenie lub uniknięcie retencji płynów.
- Właściwości sercowo-naczyniowe: Jest to napój bogaty w naturalne przeciwutleniacze, które pomagają dbać o nasz układ sercowo-naczyniowy i zapobiegać chorobom i pokrewnym patologiom. Na przykład badanie przeprowadzone przez University of Boston wykazało, że spożywanie czarnej herbaty w długim okresie zapobiegało chorobie sercowo-naczyniowej lub zmniejszało śmiertelność.
Jakaś wymówka, by nie wypić tego pysznego i pożywnego napoju w domu? Oczywiście, jeśli zamiast robić to z napojem warzywnym, chcesz wybrać inne opcje, możesz również zrobić czarna herbata z mlekiem tradycyjne, do którego można również dodać pyszne przyprawy. MotywyHerbata