Kapusta brukselska: korzyści i właściwości
The kapusta brusznica Jest to pyszne warzywo, które głównie charakteryzuje się występowaniem pąków ułożonych wzdłuż pnia rośliny, w postaci małej kapusty.
Te kapusty (nazwane po brukselka) są utworzone przez pogrubione i krótkie łodygi, które utrzymują petiolate liście ułożone jeden nad drugim.
W rzeczywistości są pysznymi warzywami, bardzo często spożywanymi przez prawie wszystkich. Z tego powodu bardzo interesujące jest odkrycie czegoś więcej na temat Korzyści z brukselkii jej różne właściwości odżywcze.
Korzyści z brukselki
- Pomagają obniżyć wysoki poziom cholesterolu.
- Przydatne w dietach odchudzających, ponieważ pomagają spalać tłuszcz i tracić na wadze.
- Odpowiedni dla osób z cukrzycą.
- Pomagają obniżyć poziomy wysoki poziom kwasu moczowego.
- Zapobiegaj nadejściu wysokiego ciśnienia krwi.
- Regulują funkcjonowanie tarczycy.
- Pomaga w funkcjonowaniu przysadki mózgowej.
- Pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu hormonów.
Właściwości odżywcze brukselki
The kapusta brusznica Wyróżnia się bardzo bogatą w wodę, węglowodany, witaminy, minerały i błonnik:
- Bogaty w węglowodany.
- Dobra ilość wody
- Włókno
- Bogaty w folany.
- Witaminy: głównie witaminy z grupy B (B1, B2 i B3) oraz witamina C.
- Minerały: potas, jod i magnez.