Masło i margaryna: główne różnice

W naszym kraju, podobnie jak w wielu innych, charakteryzują się dwa produkty (jeden z nich nabiału) bardzo codziennie spożywane przez wiele osób.

Duża różnorodność potraw, z którymi można je spożywać, daje im dodatkową zaletę, że są one bardzo łatwe do zastosowania, na przykład, gdy nadszedł czas, aby je rozprowadzić na chlebie.

Jeśli weźmiemy pod uwagę Informacje o wartości odżywczej margaryny, nie ulega wątpliwości, że jest to zdrowa żywność, choć z pewnością różnice dotyczące masło.

Różnice między masłem a margaryną

Powszechnie uważa się, że margaryna tucz mniejszy niż masło, Jednak prawda jest taka, że ​​obie mają 80% tłuszczu, zapewniając 7,2 kalorii na gram.

Główną różnicą między tymi dwoma jest to, że masło ma pochodzenie zwierzęce, po ekstrakcji z mleka i margaryna Otrzymywany jest z olejów roślinnych.

Jeśli chodzi o pierwszy produkt, na ogół zawiera on znaczne ilości zarówno witaminy D, jak i witaminy A, podczas gdy druga (margaryna) jest wzbogacona o obie witaminy.

Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem.

Czy na pewno jesz prawdziwe masło? [Wiem, co jem i wiem, co kupuję] (Może 2021)