Świerząbek: korzyści i właściwości lecznicze i odżywcze

Jest całkiem prawdopodobne, że już o niej słyszałeś, lub że w pewnym momencie użyłeś go w kuchni ze względu na jego niesamowite właściwości aromatyczne, jako część rodziny pietruszka, The trybula To jest aromatyczne zioło znany naukowo z nazwą Anthriscus cerefoliumoraz z popularnymi nazwami cerelei i perifolio. Jego pochodzenie powinno znaleźć się na Kaukazie, szczególnie w Azji Środkowej, a także na Bliskim Wschodzie, skąd rozprzestrzenił się w Europie dzięki Rzymianom.

Jest to jednoroczna roślina zielna, której wiek mierzy od 30 do 70 centymetrów. Jego łodygi są prążkowane i wyprostowane, z płaskimi liśćmi, które w wielu przypadkach przypominają wiele liści pietruszki, chociaż różnią się głównie tym, że są bardziej wycięte.

Niezależnie od tego, że liście są niezwykle charakterystyczne nie tylko ze względu na swój kształt i wygląd, ale dlatego, że mają ładną i bardzo intensywną zieloną barwę, są jasne i delikatne, aw miesiącach maju i sierpniu pojawiają się piękne, małe kwiaty biały kolor, który zbiera się w baldachimach.

Chociaż możemy go znaleźć praktycznie przez cały rok, szczególnie na rynkach i rynkach, na których można kupić świeże owoce i warzywa, nie ma wątpliwości, że najlepsza chwila jest w miesiącach wiosennych i letnich.

Jego zapach bardzo przypomina zapach pietruszki, choć czasami przypomina też aromat anyżu. Powiedzmy, że jest to mieszanka obu zapachów. Przy jego użyciu w kuchni Idealnie sprawdza się w potrawkach, zupach, bulionach, potrawach z jajkami i masłem; jak widzimy, praktycznie takie same zastosowania kulinarne jak pietruszka.

Korzyści z trybula

Bardzo bogaty w witaminę C i inne niezbędne składniki odżywcze

Jak pietruszka, trybus wyróżnia się ogromnym bogactwem w witaminę C, niezbędny składnik odżywczy niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego układu odpornościowego, niezbędny do wzrostu i naprawy tkanek oraz do blokowania części uszkodzeń komórek spowodowanych przez wolne rodniki.

Ale nie tylko zapewnia witaminę C, ale także przyczynia się Oleje tłuszczowe, witaminy z grupy B i wiele różnych soli mineralnych, więc jest to bardzo kompletne zioło aromatyczne. Dlatego jest to przydatne zwalczaj awitaminozę (brak witamin).

Idealny do oczyszczenia naszego ciała

Jest to aromatyczne zioło o działaniu moczopędnym i oczyszczającym, jakości, które są tłumaczone, że jest idealny do oczyszczania naszego organizmu, zapobiegania lub zmniejszania gromadzenia się płynów (szczególnie zatrzymywania płynów) i eliminowania nagromadzonych toksyn w naszym ciele.

Regularnie spożywane albo świeże, lekko ugotowane albo podawane w infuzji bardzo interesujące jest poprawienie funkcjonowania nerek poprzez zwiększenie produkcji moczu, a zatem jego właściwości są przydatne do jego naturalnego oczyszczenia.

Bardzo trawienne zioło

Chociaż prawdą jest, że jest to roślina uznana za jej działanie moczopędne i oczyszczające, tambián przynosi interesujące właściwości trawienne, więc staje się bardzo interesującą naturalną opcją, jeśli chodzi o poprawić trawienie i leczyć zaburzenia trawienia.

Korzyści przeciwzapalne dla skóry

Stosowany zewnętrznie, szczególnie w postaci kremu lub okładu, jest bardzo interesujący łagodzić i redukować wszystkie rodzaje stanów zapalnych, zwłaszcza dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym.

Z drugiej strony, stosowany na skórę, jest bardzo interesujący w przypadku hemoroidy, opryszczka, ukąszenia owadów, podrażnienie i swędzenie skóry, Co więcej, przy wlewku świerząbkowym można leczyć płukanki wrzody w jamie ustnej.

Idealny do uczuć oczu

Ze względu na różne właściwości przeciwzapalne stosowane przez ciepłe okłady na zamknięte oczy pomaga Naturalnie leczyć różne stany oczu, jak na przykład mogą to być stany zapalne powieki, zaraźliwe zewnętrzne zakażenia oczu i styków.

Obrazy | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem.

Rośliny jadalne. Owoce za darmo i oszczędzanie kasy. (Marzec 2024)