Czekolada i jej potężne działanie zmniejszające cholesterol

Wysoki poziom cholesterolu jest coraz bardziej powszechny u mężczyzn i kobiet w każdym wieku, zwłaszcza gdy weźmiemy pod uwagę wzrost przypadków otyłości wśród dzieci i młodzieży. A co to jest wysoki poziom cholesterolu? Jest to warunek składający się z gromadzenie lipidów lub tłuszczów wzdłuż wszystkich tętnic i żył naszego ciała które mogą mieć najbardziej negatywny wpływ na nasze zdrowie.

Taka sytuacja może spowodować inne choroby sercowo-naczyniowe bardziej poważne jak niewydolność serca i nawet zawał serca.

Biorąc to pod uwagę, najlepszym sposobem na uniknięcie wysokiego poziomu cholesterolu jest spożywanie zdrowej i zbilansowanej diety we wszystkich rodzajach witamin, minerałów obecnych w wielu warzywach, owocach, mięsie i rybach.

Do tego wszystkiego musimy również dołączyć do codziennej aktywności fizycznej i stałej, aby pomóc nam obniżyć poziom cholesterolu we krwi i ostatecznie uzyskać jakość życia, jednocześnie dbając o naszą linię.

Chociaż należy również zauważyć, że istnieje wiele rodzajów żywność, która może nam pomóc zmniejszyć lub nawet zapobiec temu schorzeniu. Wśród nich wyróżnia się:

  • Mleko sojowe Ta żywność zawiera szereg niezbędnych aminokwasów, które mogą nam również pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi, znanego również jako izoflawony.
  • Oliwa z oliwek, Dieta śródziemnomorska nie byłaby tym, czym jest bez tego smacznego i zdrowego bez tego "płynnego złota". Należy również zauważyć, że oliwa z oliwek zawiera silne przeciwutleniacze, wśród których są polifenole które promują obniżenie poziomu cholesterolu LDL.
  • Czekolada, Czekolada to nie tylko eksplozja słodkiego smaku w naszym podniebieniu, która okazuje się całkowicie nieodparta. Zapewnia również wszelkiego rodzaju korzyści dla naszego ciała, a nawet pomaga nam w walce ze stresem i lękiem. Do tego wszystkiego musimy również dodać korzyści, jeśli chodzi o obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. A potem powiemy dlaczego.

Jak czekolada może obniżyć poziom cholesterolu we krwi?

Każdy mógł pomyśleć, że czekolada ma najbardziej negatywny wpływ na poziom cholesterolu we krwi ze względu na wysoką zawartość cukru, W rzeczywistości, po prostu 100 gramów czekolady znajdzie kaloryczne spożycie ponad 500, zwłaszcza z tłuszczów, które powstają podczas wytwarzania tego cukierka kakaowego.

Jednak istnieją pewne dane, które mogą być optymistyczne. Jedna trzecia tego tłuszczu pochodzące z czekolady ma to, co znane jako kwas stearynowy, składnik, który ma bezpośredni wpływ, jeśli chodzi o obniżenie poziomu cholesterolu we krwi.

Podobnie należy zauważyć, że czekolada zawiera wysoka zawartość jednonienasyconego kwasu oleinowego co również znacznie redukuje to, co jest powszechnie znane jako Cholesterol LDL (lub złego cholesterolu).

Wreszcie, stwierdzono również, że te dwa kwasy, oprócz obniżania poziomu cholesterolu we krwi, mają działanie przeciwutleniające, które zapobiegnie pojawianiu się skrzeplin w żyłach i tętnicach i może również zapobiegać niektórym chorobom, takim jak Arterioskleroza

Czy zauważyłeś ilość korzyści oferowane przez przyjmowanie czekolady? Nie powinniśmy jednak nadużywać ich konsumpcji. I stąd polecamy Nie należy przyjmować więcej niż 40 gramów dziennie z celem nie zaniedbujemy naszej linii i zawsze wybieramy ciemna czekolada, Z tego miejsca będziesz "gotowy", aby cieszyć się czekoladą w zdrowy i pyszny sposób.

Dane, o których należy pamiętać o czekoladzie

Powinieneś wiedzieć, że żadna czekolada nie jest warta, ponieważ jest lepszą opcją na taką, która ma wysoką zawartość kakao (ponad 70%), ponieważ w ten sposób możesz wykorzystać wszystkie zalety i właściwości czekolady. Oczywiście powinieneś umiarkować swoje zużycie.

Dlatego najlepszą opcją jest zawsze wybrać czarna czekolada, ponieważ czystsza czekolada, tym większy jej wkład kakao, a zatem jego zalety i właściwości będą równie duże.

Inne korzyści zdrowotne wynikające z czekolady: zapobiega udarom i chorobom serca

Że czekolada, o ile nie jest spożywany w nadmiarze i jeśli odbywa się regularnie, jest pożywną i zdrową żywnością, praktycznie nie ma miejsca na wątpliwości, zwłaszcza jeśli mówimy o czarna czekolada, ponieważ potwierdzają dużą różnorodność badań naukowych w poprzednich latach. Badania te wykazały różne cechy, które czekolada zapewnia, jeśli chodzi o dbać o nasze zdrowie sercowo-naczyniowe, szczególnie dzięki Waszemu bogactwo w polifenolach.

Co więcej, zarówno badania, jak i sami dietetycy ustalili, że najbardziej wskazane jest, aby z jednej strony czerpać korzyści z ciemnej czekolady, i że nie byłoby to problemem dla naszej linii z drugiej strony, pochłaniało około 25 gramów czekolady. maksymalna na dzień. Jednak ostatnie badania opublikowane w czasopiśmie "Serce" ostatnio nie tylko zwiększa tę ilość, ale ponownie potwierdza jej walory dla naszego układu krążenia.

Zgodnie z wynikami tego dochodzenia, Spożywanie do 100 gramów czekolady dziennie wiąże się z mniejszym ryzykiem chorób serca i udaru mózgu, I jeszcze wyraźniej stwierdzają, że w rzeczywistości nie ma dowodów na to, że zmniejszenie spożycia czekolady zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Oznacza to, że chociaż umiarkowane i regularne spożycie pomogłoby, jego zmniejszenie w zależności od parametrów żywieniowych (jak na przykład do linii), nie byłoby tak korzystne pod tym względem.

Badacze ci opierają swoje wnioski na około 21 000 dorosłych, którzy uczestniczyli w badaniu "EPIC-Norfolk", która analizuje wpływ diety na długoterminowe zdrowie u 25 000 mężczyzn i kobiet w Norfolk (Anglia). W tym celu używają kwestionariuszy stylu życia i częstotliwości jedzenia. Z drugiej strony, przeprowadzili także systematyczny przegląd różnych badań naukowych, które w poprzednich momentach potwierdzały związek pomiędzy czekoladą a chorobami układu krążenia przy udziale około 158 000 osób.

Obliczenia wykazały, że ci, którzy spożywają więcej czekolady w porównaniu do tych, którzy nie mieli o 11% niższego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, a także o 25% mniej towarzyszącej śmierci. Znacznie mniejsze ryzyko udaru lub choroby wieńcowej zaobserwowano również u tych, którzy regularnie spożywają czekoladę.

Zgodnie z wynikami naukowcy są jednoznaczni: " Zgromadzone dowody sugerują, że wyższe spożycie czekolady wiąże się z niższym ryzykiem wystąpienia przyszłych zdarzeń sercowo-naczyniowych" I, najwyraźniej, wyniki te są związane nie tylko z ciemną czekoladą, ale także z mleczną czekoladą, ponieważ według słów uczonych "nie tylko flawonoidy, ale także inne związki, ewentualnie związane z mlekiem, takie jak wapń i kwasy tłuszczowe, mogą dostarczyć wyjaśnienia obserwowanego związku. " Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyCzekolada

Dragnet: Big Cab / Big Slip / Big Try / Big Little Mother (Październik 2019)