Funkcje nierozpuszczalnego błonnika i bogatych pokarmów

Kiedy mówimy o istnieniu dwa rodzaje zaparć (atoniczne zaparcia, spowodowane niższą wydolnością motoryczną okrężnicy i spastyczne zaparcia spowodowane emocjami), musimy również mówić o istnieniu dwóch rodzaje włókien: nierozpuszczalny błonnik i rozpuszczalny błonnik.

Oczywiście, zanim będziemy musieli wiedzieć, co medycznie rozumiemy z powodu zaparć: polega to na zatrzymywaniu się fekaliów poza fizjologicznym czasem ewakuacji, który może trwać do 48 godzin lub co najmniej trzy razy w tygodniu.

Z żywieniowego punktu widzenia włókno jest złożonym węglowodanem, co oznacza, że ​​nasz układ trawienny ma tendencję do trawienia go wolniej, nie zwiększając gwałtownie poziomu cukru we krwi. Ponadto mają zdolność zwiększania bolusa becalus, stymulując ruchliwość jelit.

The nierozpuszczalne włókno (znany również pod nazwą nierozpuszczalne włókno) jest rodzajem włókna utworzonego z różnych substancji zdolnych do zatrzymywania niewielkiej ilości wody, a zatem jest to włókno, które nie jest zbyt małe. Jego funkcje - jak zobaczymy - są bardzo ważne, ponieważ pomaga oczyścić ściany jelita, zwiększa objętość stolca i eliminuje odpady przylegające do jelit.

Główne funkcje nierozpuszczalnego włókna

  • Poprawia i ułatwia ruch przewodu pokarmowego.
  • Zatrzymaj wodę
  • Daje uczucie sytości, zmniejsza apetyt i uczucie głodu.
  • Zwiększ objętość stolca.
  • Zapobiega uchyłkowatości i rakowi okrężnicy.
  • Unikaj przedostawania się toksycznych substancji.
  • Odnów florę bakteryjną
  • Zapobiega hemoroidom i zapobiega im.

Żywność bogata w nierozpuszczalne włókna

Jeśli chcesz zwiększyć spożycie żywności bogatej w błonnik nierozpuszczalny, radzimy wybrać:

  • Owoce: truskawka, brzoskwinia, banan, gruszka, ananas i kiwi.
  • Warzywa i warzywa: kapusta (brokuły, kalafior, brukselka i kapusta), boćwina, szpinak, rukola, cykoria, sałata, rzeżucha.
  • Suszone owoce: migdały, kasztany, orzeszki ziemne (orzeszki ziemne) i orzechy.
  • Bulwy: ziemniaki, słodkie ziemniaki i maniok.
  • Warzywa: fasola, groch, ciecierzyca i soczewica.
  • Ziarna i zboża: mąka razowa, razowy chleb i pełnoziarnisty makaron.
  • Nasiona: z sezamu i lnu.

Obrazy | Moyan_Brenn / Shelby PDX Artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyWłókno

????Błonnik - ważny składnik diety???? (Marzec 2024)