Gingerbread men: tradycyjne świąteczne ciasteczka
The pierniki są obok nugatu, jednego z nich najbardziej charakterystyczne słodycze w okresie świątecznym, Zasadniczo składają się z pasty wytworzonej z mieszanki mąki, jajka, masła i cukru, do której uprzednio nadano humanoidalną postać najbardziej charakterystyczną.
Wraz z upływem czasu stało się to świetnym sposobem na powitanie świąt Bożego Narodzenia, podczas gdy otaczamy się naszymi bliskimi szklanką mleka lub filiżanką gorącej czekolady, bez wątpienia dwie doskonałe dodatki do ciasteczek z piernika.
Zwłaszcza dla najmłodszych, którzy mogą dobrze się bawcie przy gotowaniu tych słodyczy własnymi rękami aby później zobaczyć, jak są one ugotowane po trochu w piekarniku własnego domu. Czy podczas świąt Bożego Narodzenia jest dla nich więcej zabawy?
Pochodzenie pierników pochodzi z X wieku
Ale kiedy spożycie tych ciasteczek stało się popularne? Na pewno wielu zapyta. Cóż, powinniśmy wrócić do odległego dziesiątego wieku, kiedy Gregory Nicopolis, mnich z Armeńskie pochodzenie, zaczął tworzyć własne ciasteczka z pieca ich religijnej konwencji, aby biedne dzieci i sieroty miały coś, co wkładały w usta podczas świąt Bożego Narodzenia.
Stamtąd, jego akceptacja i konsumpcja zaczęły rosnąć jak piana, W rzeczywistości w pełne 16 wieku Było wielu monarchów i możnych, którzy dawali piernikowe ciastka wszystkim przyjaciołom i przyjaciołom szlachty.
Jasny przykład tego można zobaczyć z Królowa Elżbieta I z Anglii, który był zachwycony smakiem tych ciasteczek, które zaczęły dawać wszyscy członkowie Trybunału tak jak jest Zbliżali się do świątecznej Paschy.
Przepis na robienie pierników. Aby wyssać palce!
Z pewnością po przeczytaniu tych wszystkich linii zacząłeś robić wodę z ust. A prawda jest taka, że nie winimy cię za to! Z NatureVia deklarujemy również, że jesteśmy bezwarunkowymi fanami wszelkiego rodzaju świątecznych cukierków, zawsze przyjmując je z pewnym umiarem.
Z tego powodu, za pomocą poniższych linii, powiemy ci jak przygotować te pierniki bezpośrednio z twojego domu. Czy podoba ci się ten pomysł? Przede wszystkim będziesz potrzebować następujących składników.
Składniki:
- 150 gramów masła
- 100 gramów brązowego cukru
- 300 gram mąki
- 1 jajko
- 1 łyżka zmielonego cynamonu
- 1 łyżka stołowa proszku imbiru
- 1 łyżka sody oczyszczonej
Kiedy już będziesz miał wszystkie te składniki, będziesz musiał tylko uważnie wykonaj wszystkie kroki, które opiszemy poniżej.
Opracowanie piernika mężczyzn:
- Weźmy głęboką miskę i wrzucamy mąkę, łyżkę wodorowęglanu, soli, cynamonu, imbiru z całym brązowym cukrem. Następnie dodaj roztopione masło z ubitym jajkiem.
- Pokonujemy wszystkie te składniki przy pomocy pręta na kilka minut, aby uzyskać jednorodną masę. Posyp trochę mąki i rozciągnij ją na drewnianej powierzchni za pomocą wałka do ciasta.
- Następnie przystąpimy do cięcia tej masy zgodnie z naszymi upodobaniami lub wykorzystując formy z motywami świątecznymi. To tutaj możemy dać trochę wolnej woli naszej wyobraźni, aby stworzyć taki sposób, w jaki chcemy. A jeśli jest w towarzystwie maluchów, o wiele lepiej!
- Na koniec, po prostu włóż ciasto z ciasteczkami do nagrzanego piekarnika w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut, aż będą dobrze zarumienione przez zewnętrzną warstwę. Możemy dać końcowy akcent z odrobiną czekolady w bemarie lub posypać więcej cukru według naszych upodobań.
