Ile kalorii dostarcza owoce morza?
Kto nigdy nie cieszył się dobrym daniem z owoców morza? Prawda jest taka, że stoimy przed jednym z najbardziej poszukiwanych produktów z owoców morza, które mają tendencję do zwiększania ceny w pewny sposób, gdy zbliżają się niektóre daty w roku (jak w przypadku świąt Bożego Narodzenia, kiedy jesteśmy prawie u bram oficjalnie przybywa), właśnie dlatego, że jest to produkt bardzo doceniany przez gastronomię.
Z żywieniowego punktu widzenia jest to żywność o niskiej zawartości tłuszczu, ale wyjątkowo bogata zarówno w wodę, jak iw białka o wysokiej wartości biologicznej. Ponadto dostarcza witamin i minerałów, podkreślając przede wszystkim fosfor, wapń, sód, potas, żelazo, magnez i jod. Jednak jako odpowiednik, jego zawartość purynowa wyróżnia się, co gdy dociera do naszych ciał, gdy jest metabolizowany, zamienia się w kwas moczowy, dlatego spożywanie tych pokarmów nie jest zalecane u osób, które mają wysoki poziom kwasu moczowego.
Z tego powodu, nawet jeśli nie mamy wysokiego poziomu kwasu moczowego, wskazane jest, aby nie przekraczać naszego spożycia, zawsze jedząc z umiarem.
Kalorie owoców morza na 100 gramów produktu
Jedzenie | Zawartość kalorii |
Małże | 54 kcal |
Chirlas | 54 kcal |
Cockles | 54 kcal |
Kałamarnicy | 82 kcal |
Kraby i kraby | 114 kcal |
Homarzec | 93 kcal |
Krewetki | 87 kcal |
Lobster | 81 kcal |
King prawns | 93 kcal |
Małże | 51 kcal |
Ostrygi | 48 kcal |
Percebes | 59 kcal |
Ośmiornice | 68 kcal |
Przegrzebki | 85 kcal |
Obraz | Robert Banh Artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyKalorie żywności