Jak zrobić sok z kaktusa: 3 przepisy, zalety i przeciwwskazania
The nopal to kaktusowa roślina lecznicza, wywodząca się z kontynentu amerykańskiego, rośnie dziko i obficie w całym regionie. Jest bogaty w błonnik i składniki odżywcze korzystne dla zdrowia; dlatego jest często stosowany w celu wzmocnienia układu odpornościowego, zapobiegania i leczenia chorób układu oddechowego, krążenia, przewodu pokarmowego i układu nerwowego.
Kaktus ma jeden z najważniejszych składników: minerały takie jak wapń, fosfor, sód, potas, żelazo, cynk, witaminy A, B, B2, B6, C i K, białka, chlorofil, węglowodany i przeciwutleniacze.
Jest przygotowany do spożycia w sokach i potrawach gastronomicznych, gdzie konsumowane są jego owoce, kwiaty i młode liście.
Korzyści z soku z kaktusa
Nopal jest zalecany do leczenia i zapobiegania:
Rak
Biorąc pod uwagę ilość posiadanych włókien i przeciwutleniaczy, nopal jest doskonałym środkiem oczyszczającym, ułatwia przechodzenie pokarmu przez przewód pokarmowy, pomagając mu pozbyć się największej ilości toksyn i potencjalnie rakotwórczych komórek.
Arterioskleroza
Kaktus dzięki wysokiej zawartości aminokwasów, błonnika i witaminy B3 pomaga zapobiegać nadmiarowi tłuszczu i cukru we krwi, jest także silnym środkiem przeciwzapalnym. Zmniejsza obecność złego cholesterolu, a także pomaga w eliminacji kwasów żółciowych.
Cukrzyca
Sprzyja regulacji cukru we krwi, nopal zwiększa wrażliwość na insulinę poprzez wzmocnienie funkcjonowania trzustki, regulując w ten sposób poziom cukru we krwi. Ponadto sprzyja trawieniu węglowodanów, co zmniejsza produkcję insuliny.
Nadwaga i otyłość
Kaktus dzięki wysokiej zawartości błonnika i białek roślinnych przyczynia się do wchłaniania substancji odżywczych, jednocześnie ułatwiając krążenie odpadów i toksyn z organizmu. Zmniejsza cellulit i zatrzymanie płynów, a także powoduje uczucie sytości.
Zaparcie i trawienie
Włókno zawierające kaktus sprzyja trawieniu i ułatwia krążenie stałych odpadów z organizmu.
Witaminy b1, b2, b3 i c, oprócz minerałów takich jak wapń, magnez, sód, potas i żelazo, przyczyniają się do detoksykacji organizmu w ogóle.
Rany i problemy skórne
Nopale mają naturalne antybiotyki; ta właściwość hamuje lub zawiesza wzrost kilku gatunków bakterii. Stąd zarówno konsumpcja opuncji jak i stosowanie okładów kaktusów opuncji mają korzystny wpływ na rany i infekcje skóry.
Jak przygotować sok z kaktusa?
Oto kilka zalecanych receptur na leczenie pewnych dolegliwości i na korzyść ciała w jego naturalnych procesach. Przygotowanie jest proste i dostępne, zwykle używane podstawowe przybory kuchenne, takie jak blender i sitko.
Sok z kaktusa do trawienia
Składniki:
- 2 łodygi selera.
- 1 mały kaktus opuncji
- Połowa obranych grejpfrutów.
- 2 plastry ananasa
- 2 szklanki wody
Co powinieneś zrobić?
Wprowadź wszystkie składniki w blenderze przez dwie minuty, konieczne jest bardzo dobre upłynnienie. Zaleca się podawanie go bez wysiłku, ponieważ włókno jest niezbędne w tym soku.
Sok z kaktusa na cukrzycę
Składniki:
- Dwa małe liście kaktusa.
- 1 litr przegotowanej wody.
- 1 cytryna
Co powinieneś zrobić?
Wymieszaj liście kaktusa w przegotowanej wodzie, następnie odcedź i dodaj sok z cytryny. Zaleca się przyjmowanie przeziębienia i postu przez 10 dni.
Sok Nopal dla cholesterolu
Składniki:
- 1 szklanka szpinaku
- 1 kawałek posiekanych kostek gruszki.
- 1 cytryna
- Pół filiżanki selera pokrojonego w kostkę
Co powinieneś zrobić?
Najpierw dodaj kaktus, dodaj sok z cytryny i szpinak, a na końcu dodaj selera. Zaleca się przyjmowanie z pośrednim dniem odpoczynku.
Jakie przeciwwskazania ma sok kaktusowy?
Jak dotąd, jest kilka przeciwwskazań, które są określone w tej roślinie, niekoniecznie dlatego, że powodują pewne uszkodzenia, ale dlatego, że odpowiednie badania nie zostały przeprowadzone w celu potwierdzenia możliwych negatywnych skutków. Wśród możliwych przeciwwskazań mamy:
- W okresie ciąży: Jego zużycie nie jest zalecane, ponieważ może być ściągające
- W okresie laktacji: Lepiej jest unikać spożywania, ponieważ jego właściwości przeczyszczające mogą wpływać na niemowlę
- U dzieci: Silne właściwości oczyszczające kaktusa mogą generować negatywne skutki u dzieci, dlatego zaleca się unikanie ich spożycia