Jak zrobić pyszny chleb przyprawiony

Kto nie lubi chleba? Prawda jest taka, że ​​obecnie możemy znaleźć bardzo dużą różnorodność pieczywa, nie ma wątpliwości, że jest jeden na każdy gust. Możemy wymienić, na przykład, wspólny chleb, biały chleb, który jest wytwarzany z oczyszczonej mąki, chleb żytni, nasiona lub zboża, chapata chlebowa, popularna francuska bagietka, tradycyjny chleb pitta lub chlebowy pączek.

A ponieważ nie może być mniej, możemy również znaleźć je słodkie. Najbardziej popularne są te pyszne chleby owocowe, zmieszane z oczyszczoną mąką i suszonymi owocami, takimi jak rodzynki lub morele brzoskwiniowe.

A w takich miejscach jak Malaga czy Wyspy Kanaryjskie jest to, co jest tradycyjnie znane jako chleb figowy , która w rzeczywistości nie jest chlebem poczętym jako taka, ale podstawą suszonych fig, z którymi tworzy się zwarta i gęsta pasta.

W każdym razie, jak mówiliśmy, nie ma wątpliwości, że istnieje chleb dla wszystkich. A jeśli jesteś pasjonatem przyprawy tak samo jak dla nas i kuchni, gdzie są bohaterowie, prawdopodobnie chcesz przygotować w domu przyprawiony chleb o czym chcemy z Tobą porozmawiać przy tej okazji.

Prosty i prosty przepis na chleb z przyprawami

Ten przepis na pikantny chleb jest idealną receptą dla tych, którzy lubią jeść chleb ze zbożami lub chlebem z dodatkiem przypraw. To jest chleb mało kalorii i dobre źródło błonnika, idealny dla osób cierpiących na zaparcia lub dla tych, którzy po prostu przestrzegają diety bogatej w błonnik (pamiętaj, że ważne jest, aby cieszyć się dobrym zdrowiem).

Z drugiej strony, ten przyprawiony chleb wyróżnia się łatwą receptą na przygotowanie iw krótkim czasie mamy wyśmienity chleb gotowy.

Składniki:

  • 5 łyżek otrąb owsianych.
  • 3 łyżki otrąb pszennych.
  • 2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku.
  • Pakiet drożdży.
  • 5 łyżek białego sera 0% tłuszczu.
  • Jajko
  • 2 łyżki specjalnej mieszanki przypraw na pieczywo, które zwykle jest przygotowywane lub przygotuj własną mieszankę z ulubionymi przyprawami.
  • Półtorej łyżki płynnego słodzika.

Opracowanie:

Zaczynamy od podgrzania piekarnika, aby było gorące przed pieczeniem chleba, a do tego wstawimy piec o temperaturze 180 º C około 20 minut.

W misce nakładamy otręby owsiane i otręby pszenne wraz z mlekiem w proszku i drożdżami. Wszystko wymieszaj i dodaj biały ser z mlekiem w proszku i drożdżami.

Następnie dodaj biały ser dobrze mieszając, a teraz dodaj jajko dobrze zbite.

Obrabiamy ciasto, aby uzyskać jednorodną masę. Dodaj ponownie mieszankę przypraw i słodzik i ugniataj. Smarujemy ściany i dno formy odrobiną oliwy z oliwek lub masła.

Ciasto wkładamy do wysmarowanej formy i wprowadzamy do piekarnika, aby go ugotować. Gotujemy chleb o temperaturze 150 ° C przez 45 minut. Po dokładnym ugotowaniu wyjmij go z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Gdy zimno, rozpakowujemy je i kroimy w plasterki.

Chleb z przyprawami to chleb, którym możemy podawać kawę lub herbatę zarówno na śniadanie, jak i na przekąski. MotywyPrzepisy na chleb

Pyszny Pieczony Boczek (Styczeń 2023)