Jak zrobić pyszny chleb przyprawiony
Kto nie lubi chleba? Prawda jest taka, że obecnie możemy znaleźć bardzo dużą różnorodność pieczywa, nie ma wątpliwości, że jest jeden na każdy gust. Możemy wymienić, na przykład, wspólny chleb, biały chleb, który jest wytwarzany z oczyszczonej mąki, chleb żytni, nasiona lub zboża, chapata chlebowa, popularna francuska bagietka, tradycyjny chleb pitta lub chlebowy pączek.
A ponieważ nie może być mniej, możemy również znaleźć je słodkie. Najbardziej popularne są te pyszne chleby owocowe, zmieszane z oczyszczoną mąką i suszonymi owocami, takimi jak rodzynki lub morele brzoskwiniowe.
A w takich miejscach jak Malaga czy Wyspy Kanaryjskie jest to, co jest tradycyjnie znane jako chleb figowy , która w rzeczywistości nie jest chlebem poczętym jako taka, ale podstawą suszonych fig, z którymi tworzy się zwarta i gęsta pasta.
W każdym razie, jak mówiliśmy, nie ma wątpliwości, że istnieje chleb dla wszystkich. A jeśli jesteś pasjonatem przyprawy tak samo jak dla nas i kuchni, gdzie są bohaterowie, prawdopodobnie chcesz przygotować w domu przyprawiony chleb o czym chcemy z Tobą porozmawiać przy tej okazji.
Prosty i prosty przepis na chleb z przyprawami
Ten przepis na pikantny chleb jest idealną receptą dla tych, którzy lubią jeść chleb ze zbożami lub chlebem z dodatkiem przypraw. To jest chleb mało kalorii i dobre źródło błonnika, idealny dla osób cierpiących na zaparcia lub dla tych, którzy po prostu przestrzegają diety bogatej w błonnik (pamiętaj, że ważne jest, aby cieszyć się dobrym zdrowiem).
Z drugiej strony, ten przyprawiony chleb wyróżnia się łatwą receptą na przygotowanie iw krótkim czasie mamy wyśmienity chleb gotowy.
Składniki:
- 5 łyżek otrąb owsianych.
- 3 łyżki otrąb pszennych.
- 2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku.
- Pakiet drożdży.
- 5 łyżek białego sera 0% tłuszczu.
- Jajko
- 2 łyżki specjalnej mieszanki przypraw na pieczywo, które zwykle jest przygotowywane lub przygotuj własną mieszankę z ulubionymi przyprawami.
- Półtorej łyżki płynnego słodzika.
Opracowanie:
Zaczynamy od podgrzania piekarnika, aby było gorące przed pieczeniem chleba, a do tego wstawimy piec o temperaturze 180 º C około 20 minut.
W misce nakładamy otręby owsiane i otręby pszenne wraz z mlekiem w proszku i drożdżami. Wszystko wymieszaj i dodaj biały ser z mlekiem w proszku i drożdżami.
Następnie dodaj biały ser dobrze mieszając, a teraz dodaj jajko dobrze zbite.
Obrabiamy ciasto, aby uzyskać jednorodną masę. Dodaj ponownie mieszankę przypraw i słodzik i ugniataj. Smarujemy ściany i dno formy odrobiną oliwy z oliwek lub masła.
Ciasto wkładamy do wysmarowanej formy i wprowadzamy do piekarnika, aby go ugotować. Gotujemy chleb o temperaturze 150 ° C przez 45 minut. Po dokładnym ugotowaniu wyjmij go z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Gdy zimno, rozpakowujemy je i kroimy w plasterki.
Chleb z przyprawami to chleb, którym możemy podawać kawę lub herbatę zarówno na śniadanie, jak i na przekąski. MotywyPrzepisy na chleb