Jak zrobić pyszne smażone mleko: łatwy i prosty przepis
The smażone mleko To bez wątpienia jedna z najbardziej spożywane podczas zimy, I dlatego nie musimy mówić, że to zaczyna się deser zyskują duże znaczenie kiedy termometr zaczyna gwałtownie spadać od listopada.
W rzeczywistości szacuje się, że pochodzenie smażonego mleka miało miejsce na północy Hiszpanii, w szczególności w niektórych regionach regionu Castilla León, takich jak Valladolid lub Palencia, gdzie temperatury mogą spaść poniżej zera podczas trudnych miesięcy zimowych.
Przepis na smażone mleko składa się w całości z mleka, mąki, cukru, cynamonu i cytryny, składniki, które są mieszane na bardzo wolnym ogniu, aż otrzymasz dobrze wydłużone i kwadratowe porcje, które okazują się eksplozją smaków w naszym podniebieniu.
Jest to deser, który jest również bardzo łatwy w przygotowaniu i dlatego jest najbardziej przydatną opcją, jeśli mamy otrzymać niespodziewaną wizytę w domu i chcemy zaskoczyć ją słodyczą, która jest zawsze gwarancją sukcesu.
Z tego powodu zalecamy, aby dać mu szansę, jeśli zostałeś brak pomysłów podczas gotowania własnych deserów, A smażone mleko jest opcją tak prostą, jak pyszna, z którą wszyscy członkowie rodzina o przyjaciele będą naprawdę zachwyceni.
Prosty przepis na smażone mleko. Wszystkie kroki do naśladowania
Z pewnością po przeczytaniu tego wstępnego akapitu o smażonym mleku, weszliście władcze pragnienie, aby spróbować tego słodkiego tak szybko, jak to możliwe. Ale bądź spokojny! Z NatureVia tylko tego szukamy ssałeś palce ze wszystkimi przepisami, które proponowaliśmy przez ostatnie lata. A ta maksyma z tym deserem nie będzie mniejsza.
Dlatego zamierzamy zaproponować ci następny przepis na smażone mleko, który jest bardzo łatwy do przygotowania i że możesz zrobić rzeczywistość z kuchni swojego domu.
Składniki:
Przede wszystkim będziesz potrzebować następujących składników: pół litra pełnego mleka, dwa duże jajka, 100 gramów cukru, skórki cytrynowej, 60 gramów mąki kukurydzianej (skrobi kukurydzianej), 50 gramów cynamonu, 50 gramów cynamonu , gałązka wanilii i oleju do smażenia.
Przygotowanie smażonego mleka:
Czy masz już wszystko? Teraz przejdziemy do najważniejszej rzeczy, aby ten pyszny deser z mleka smażonego się spełnił. I do tego będziesz musiał kontynuować Poniższe kroki poniżej:
- W misce do mieszania wprowadzić cukier, mąkę, dwa jajka i 250 ml mleka. Usuwamy wszystko dobrze za pomocą prętów.
- W osobnym rondlu zaczynamy podgrzewać resztę mleka, gałązkę wanilii z odrobiną cynamonu według naszego upodobania i skórkę z cytryny.
- Wszystko mieszamy na małym ogniu, aż zacznie wrzeć. Gotuj przez kolejne 10 minut.
- Wlać pierwsze składniki razem z gorącym mlekiem i podgrzewać ponownie w bardzo małym ogniu bez cynamonu i wanilii. Ciągle mieszamy, aby nie pojawiły się grudki. Włożyliśmy wszystko do lodówki na następne 24 godziny.
- Po tym czasie otrzymamy ciasto, które pokroimy na prostokątne lub kwadratowe kształty, które następnie przejdą przez mieszaninę mąki i jajka.
- Następnie przekażemy te formy wrzącym olejem, dopóki nie zostaną dobrze usmażone. Na koniec posypujemy cukrem i mielonym cynamonem zgodnie z naszymi upodobaniami. I ssać palce!
