Jak zrobić dobrą kawę

The kawa Staje się jednym z najbardziej spożywanych napojów na świecie, wraz z herbatą we wszystkich jej różnych odmianach. Jest idealny w czasie deseru, na koniec posiłku, śniadania, a nawet kiedy potrzebujemy trochę dodatkowej energii o tej porze dnia.

Może stać się opcją na śniadanie (rozpoczęcie od nowych energii w dniu pracy lub nauki), jako przerwę w pracy, po kolacji, a nawet w cudownym spotkaniu przyjaciół.

Prawda jest taka, że jest wielu, którzy lubią dobrą kawę jako prawdziwą przyjemność. I nie brak im powodu, ponieważ w zależności od różnorodności kawy, która jest spożywana, daje nam zupełnie inne tekstury, aromaty i smaki.

Chociaż zrobić kawę to proste, to nie to samo co zrobić dobrą kawę, Aby to osiągnąć, należy pamiętać o podstawowych zasadach, które należy stosować, gdy chcemy zrobić lepszą kawę.

Wskazówki dotyczące przygotowania dobrej kawy

Kawa

Oczywiście kawa musi być najwyższej jakości. Że tak, w zależności od preferencji każdego z nich, musimy wybrać rodzaj mieszanki, która nam się podoba.

Kawa? Lepsze ziarno

Często wybiera się kawę już zmieloną i zapakowaną, właśnie ze względu na łatwość użycia, jeśli chodzi o jej wykonanie. Chociaż jest to przydatna opcja szczególnie dla osób w pośpiechu, jeśli chcesz zrobić dobrą kawę, ciesząc się jej aromatem i smakiem, najlepiej wybrać kawę ziarnistą.

Zaleca się mielenie kawy tuż przed jej przygotowaniem. Lub nawet jeśli chcesz wybrać opcję już zmieloną, najlepiej jest ją zmielić w sklepie, kiedy ją kupimy (kiedy tylko to możliwe).

Jak powinna wyglądać woda?

Nie zaleca się wybierania wody z kranu, jeśli nie spełnia ona odpowiednich wymagań. Woda mineralna w tym sensie byłaby najlepszą opcją.

Zapobiega wrzenia wody

W pewnym momencie może być normalne, że nie słyszymy, że kawa unosi się, więc pozostawienie jej jeszcze kilka minut powoduje jej wrzenie.

Nie jest to odpowiednia opcja, więc najlepiej jest zawsze być czujnym i woda powinna być podgrzewana powoli, aż temperatura osiągnie 95 do 97 ° C.

Nie czekaj na kawę

Podobnie jak lepiej jest zmielić kawę przed wykonaniem, jest to bardzo dobra opcja, aby zrobić to po prostu.

Obraz | anthony_p_c TematyKawa