Jak zrobić zdrowy i zdrowy popcorn

Gdybyśmy zapytali cię o bardzo zużyty produkt w kinach, a na pewno pytasz, kiedy idziesz do swojego ulubionego filmu, to prawdopodobnie popcorn, Jest to bez wątpienia bardzo popularna żywność, którą możemy również robić w domu i cieszyć się, oglądając naszą ulubioną serię, film lub program telewizyjny. I jak wspomnieliśmy podczas poprzedniej okazji i jak pokazały niektóre ostatnie badania naukowe, popcorn to bardzo zdrowa i zdrowa żywność, zapewniając ciekawe korzyści oraz właściwości odżywcze i lecznicze.

Wśród najważniejszych i najważniejszych korzyści możemy wymienić: bogactwo włókien, która pomaga schudnąć i schudnąć, zapewniając uczucie pełności, pomaga obniżyć wysoki poziom cholesterolu i trójglicerydy, zapewniają wysoką zawartość przeciwutleniacze (zwłaszcza w polifenolach) przydatne w zmniejszaniu negatywnych skutków wolnych rodników, a także Pomóż zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka właśnie ze względu na bogate polifenole.

Ale jak powiedzieliśmy wam w innym artykule, powinniśmy o tym pamiętać Cechy, które zapewniają popcorn różnią się w zależności od rodzaju i formy przygotowania, Na przykład, to nie to samo, żeby zrobić popcorn z surowej kukurydzy w domu, by wybrać popcorn do produkcji w mikrofalówce, a nawet te oferowane w kinach. Oczywiście, są zdrowsze niż te, które produkujemy w domu z surowymi ziarnami kukurydzy i oliwą lub olejem słonecznikowym.

Jeśli masz plan na popołudnie i zamierzasz obejrzeć film w domu, chcesz je zjeść jako pyszną przekąskę podczas rozmowy ze znajomymi lub po prostu chcesz cieszyć się najważniejszymi zaletami i właściwościami, co jest lepsze niż nauczyć się zdrowego i zdrowego popcornu? Wyjaśniamy składniki i kroki niezbędne do ich przygotowania w domu.

Składniki potrzebne do zrobienia popcornu

Aby przygotować popcorn, potrzebujesz tylko następujących składników:

  • 60 do 70 gr. z surowych ziaren kukurydzy
  • 2 łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego
  • Sól (opcjonalnie)

Kroki do przygotowania popcornu

  1. Przykryj dno patelni wybranym olejem i rozpal ogień, aż będzie gorący.
  2. Dodaj ziarna kukurydzy bez zbijania się i przykrywania, pozostawiając małą dziurkę, aby para mogła się wydostać.
  3. Kiedy pierwszy popcorn zacznie kiełkować, obniż temperaturę do średniego poziomu.
  4. Teraz czekaj, aż przestaną słuchać, co wskaże, że wszyscy będą gotowi. Wreszcie ugasić ogień, odkryć i służyć.

Jeśli chcesz możesz doprawić do smaku, na przykład dodaj trochę soli.

Obrazy | Juan Lupión / Christine H.

JAK ZROBIĆ ZDROWY DOMOWY POPCORN MÓJ PATENT (Kwiecień 2024)