Metionina: niezbędny aminokwas

The niezbędne aminokwasy są tymi, których nasze ciało nie jest w stanie zsyntetyzować, tak więc jedynym sposobem na dostarczenie ich naszemu organizmowi jest dieta, wybierając przede wszystkim te produkty o wysokiej zawartości białka szczególnie bogatej w te niezbędne składniki odżywcze.

Jego funkcja jest bardzo prosta (poza faktem, że w szczególności każdy niezbędny aminokwas spełnia ogromną różnorodność funkcji): nasz organizm rozkłada białka w celu uzyskania tych aminokwasów, a następnie tworzy nowe białka.

Wśród niezbędnych aminokwasów, które możemy wnieść do naszego organizmu poprzez dietę, znajdujemy metionina, jeden z najbardziej znanych.

Czym jest metionina?

Jest niezbędnym aminokwasem, który wyróżnia się wysoką zawartością siarki, minerałem korzystnym dla dobrego utrzymania skóry, włosów i paznokci i spełnia podstawową funkcję: niezbędna jest synteza zarówno tauryny, jak i cysteiny.

Funkcje metioniny

Pomaga utrzymać skórę, włosy i paznokcie w dobrym stanie.
Pomaga w rozkładzie tłuszczów.
Przydatny w detoksykacji niektórych środków szkodliwych dla naszego zdrowia, w tym metali ciężkich, takich jak ołów.
Zmniejsza osłabienie mięśni
Zapobiega łamliwości włosów
Chroni przed szkodliwym wpływem promieniowania.
Zmniejsza poziom histaminy w organizmie.

Korzyści metioniny dla zdrowia

Jak widzimy, metionina jest niezbędnym aminokwasem, który działa jako naturalny przeciwutleniacz i zapewnia wielką różnorodność szczególnie użytecznych i odpowiednich korzyści dla naszego zdrowia.

Z jednej strony pomaga rozkładać tłuszcze, w sposób, który zapobiega gromadzeniu się tłuszczu zarówno w tętnicach, jak i w wątrobie (zaburzenie zwane stłuszczoną wątrobą).

Z drugiej strony jest aminokwasem szczególnie przydatnym, gdy chodzi o dobre samopoczucie we włosach, paznokciach i skórze, a także zapobiega łamliwości włosów.

Niektóre badania wykazały, że metionina jest szczególnie korzystna dla tych kobiet, które przyjmują doustne środki antykoncepcyjne, poprzez promowanie wydalania estrogenu.

Gdzie znaleźć metioninę?

Oto najbogatsza w metioninę żywność:

Żywność pochodzenia zwierzęcego: mleko i pochodne, jaja, mięso i ryby.
Produkty na bazie roślin: zboża, rośliny strączkowe, nasiona sezamu, warzywa i orzechy.

Obraz | treehouse1977 Artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyAminokwasy