Proces aktywacji nakrętek: jak to zrobić w domu

Poprzez proces aktywacji orzechów możemy lepiej wykorzystać ich właściwości odżywcze, oprócz tego procesu możemy dodać jeszcze jedną zaletę i to, że sprawia, że orzechy są lepiej trawione. W wielu przypadkach dostarczyliśmy informacji na temat właściwości odżywczych orzechów, a także korzyści dla naszego organizmu.

W naszej diecie nie można przegapić tych wspaniałych owoców, zawsze pamiętając, że ich spożycie odbywa się z umiarem, ponieważ zawierają one wiele kalorii i tak długo, jak nie ma żadnych nietolerancji ani alergii pokarmowych na którykolwiek z orzechów.

Jak powiedzieliśmy wcześniej, są one pełne właściwości odżywczych, wśród których podkreślamy:

Wysoka zawartość błonnika
Białka
Bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe: kwas olinolowy i kwas oleinowy.
Wysoka zawartość następujących witamin: grupa B, B1, B3, witamina E.
Minerały takie jak: wapń, żelazo, potas, selen, cynk.
Kwas foliowy.

Orzechy mają więcej składników mineralnych niż owoce, a umiarkowane spożycie będzie nam sprzyjać w momencie obniżenie poziomu cholesterolu LDL, znany jako zły cholesterol i wzrost cholesterolu HDL, w tym przypadku mamy na myśli dobry cholesterol.

Wśród orzechów zawierających więcej niezbędnych kwasów tłuszczowych znajdują się orzechy i migdały.

Dowiedz się, jak lepiej wykorzystać właściwości orzechów

Być może zastanawiasz się, jaki jest proces aktywacji orzechów i co to jest?

Proces aktywacji orzechów jest procesem przeprowadzanym w celu lepszego wykorzystania wszystkich jego właściwości odżywczych.

Ten proces polega na zanurzeniu orzechów na kilka godzin, zawsze biorąc pod uwagę, że orzechy muszą być surowe, nie można ich wznieść.

Kroki do przeprowadzenia procesu aktywacji

W misce z wodą mineralną nakładamy suszone owoce.
Proces moczenia powinien trwać całą noc, jeśli zrobimy to na dzień, powinniśmy zanurzać się na 8 lub 10 godzin.
Po tym czasie, gdy usuwamy orzechy z moczenia, mijamy je ponownie dla czystej wody mineralnej, a my je odsączamy.
Wsuwamy nakrętki do tacy piekarnika, aby je osuszyć, a temperatura piekarnika spadła do minimum.
Gdy widzimy, że owoce są już dobrze wysuszone, usuwamy je z piekarnika.
Pozwolimy orzeźwiającym orzechom.
Po ochłodzeniu są gotowe do spożycia.
Jeśli zdecydujemy się przechowywać je w szklanych słoikach, musimy je wcześniej wysterylizować.

Jak widać, bardzo łatwo jest przeprowadzić proces aktywacji, a oprócz zachowania właściwości odżywczych orzechów w stanie nienaruszonym, są one łatwiejsze w trawieniu, co będzie korzystne dla osób mających trudności z trawieniem niektórych orzechów.

Ten proces aktywacji można również przeprowadzić z nasionami. MotywySuszone owoce