Przepis z nugatu Alicante bez cukru

Jak wyjaśniliśmy w poprzednim artykule, w którym mówiliśmy o krokach, które należy wykonać, aby pysznić nugatowy przepis od Jijona bez cukru, powiedzieliśmy ci, że jeden z nich typowe świąteczne desery najbardziej znane, klasyczne i spożywane podczas tych świąt są właśnie przepisy nugatowe.

W rzeczywistości Nougat z Jijona stało się jednym z nich Świąteczne desery bardziej skonsumowane.

Ale także znajdujemy Nougat Alicante, kolejny z turrones bardziej dopracowane i cieszące się tymi świętami.

Z tego powodu nie chcemy, abyś pozostał bez korzystania z niego, zwłaszcza jeśli nie możesz spożywać dużo cukru. Dlatego poniżej wyjaśniamy, jak opracować Nugat z Alicante bez cukru.

Przepis z nugatu Alicante bez cukru

Główne składniki

  • 650 g. z prażonymi migdałami
  • 400 g fruktozy
  • 2 białka jaj
  • 1 paczka wafli
  • 3 łyżki wody
  • 4 krople anyżu

Kroki prowadzące do nugatu Alicante bez cukru

1. Przygotuj syrop z fruktozą i wodą do twardej kulki, o odpowiedniej konsystencji.

2. Ubij białka do sztywności.

3. Teraz połóżcie rozszczepione migdały, białka na śniegu i anyż z syropem.

4. Pracuj z łopatką do momentu połączenia.

5. Roluj w foremkach z waflami umieszczonymi na spodzie. Tak, pod nimi umieścić białą kartkę.

6. Teraz wygładź i ułóż kolejny opłatek, a następnie połóż na drewnianej desce z ciężarem na górze, trzymając ją w ten sposób przez kilka dni. Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie może i nie powinna zastępować konsultacji z lekarzem. Radzimy skonsultować się z zaufanym lekarzem. MotywyŚwiąteczne przepisy świąteczne

Hiszpański nugat, czyli Turrón, walencka słodkość (Kwiecień 2024)