Przepis roscón de reyes
Zostało bardzo niewiele oficjalnych oficjalnych, magicznych i tradycyjnych oficjalnych dni Królowie Orientu (Możesz znać pochodzenie Magów jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o nich), które pochodzą z darami dla wszystkich dzieci na świecie i charakteryzują się jednym z najważniejszych punktów Boże Narodzeniei to właśnie w taki czy inny sposób stanie się ostatnim punktem tych świąt.
Jak wspominaliśmy wam przy poprzedniej okazji, Boże Narodzenie Charakteryzuje się przede wszystkim tym, że dzięki niemu możemy cieszyć się dużą różnorodnością typowe świąteczne desery, tak jak w przypadku Nougat z Jijona lub Nougat Alicantem. in.
Ale jeśli istnieje tradycyjny deser, a ponadto charakterystyczne dla Dzień Trzech Króli, to bez wątpienia Roscón de Reyes.
Dziś mówimy o przepis roscón de reyes, a także różne kroki i podstawowe wskazówki, aby móc je rozwinąć.
Przepis roscón de reyes
Składniki do zrobienia roscón de reyes
- 500 g mąki
- 25 g. drożdży piekarniczych
- 100 g cukru
- 100 ml. mleka
- 100 g masła
- 2 jajka
- Skórka z cytryny
- Mroźny owoc
Kroki do zrobienia roscón de reyes
1. Podgrzej od trzech do czterech łyżek mleka. Rozpuścić zaczyn w nim.
2. Dodaj teraz 100 g. mąki i dobrze zagnieść, aż pojawi się mała kulka (wielkości piłki tenisowej). Odstawić na dwie godziny (kula powinna zwiększyć się dwukrotnie).
3. Teraz, w dużej misce, dodaj resztę mąki, robiąc małą dziurkę pośrodku, aby umieścić jajka, cukier i skórkę z cytryny. Pokonaj wszystko bardzo dobrze.
4. Dodaj masło tak, aby dobrze łączyło się z ciastem. Utrzymuj dobrze ugniatanie.
5. Teraz musisz dołączyć do dwóch mas, pozwalając mu odpocząć przez kolejne dwie godziny.
6. W czasie, kiedy pozwoliliśmy, by ciasto odpoczęło, musiało pozostać gąbczaste.
7. Obróć piekarnik do temperatury 160º i weź źródło piekarnika, gdzie masz zamiar zrobić roscón.
8. Połóż papier do pieczenia i nałóż na niego trochę masła, aby ciasto nie przylgnęło.
9. Wlać ciasto i nadać mu kształt śruby. Jeśli masz zamiar włożyć mały prezent do roscona, teraz jest czas, aby go wprowadzić.
10. Teraz dodaj kandyzowane owoce do smaku, pomaluj je ubitym jajkiem i posyp cukrem.
11. Pozostawić w piecu przez pół godziny. MotywyŚwiąteczne przepisy świąteczne
