Odświeżające receptury sorbetowe

The sorbety (które w rzeczywistości stają się pyszne Naturalne napoje na lato) stają się dobrym rozwiązaniem, aby odświeżyć nas latem i móc lepiej przekazywać ciepło, pomaga nam nawilżać, a także daje nam witaminy z ich owoców.

Jedną z jego zalet i tego, co odróżnia ją od lodów, jest brak tłuszczu.

Możemy je przygotować w domu i przygotować w czasie deseru lub odświeżyć się popołudniami. Ze względu na wysoką zawartość cukru zaleca się nie spożywać ich codziennie. Dobrym rozwiązaniem byłoby zastąpienie cukru środkiem słodzącym.

Poniżej przedstawiamy serię przepisów na różne rodzaje sorbetów i zachęcamy do ich przygotowania bardzo łatwym do wykonania.

Jeśli możesz mieć sorbetera lub lodówkę, znacznie uprościsz swoją pracę, ponieważ po przejściu przez nią umieszczasz ją bezpośrednio w zamrażarce, aż zostanie zużyta.

Czerwone sorbety owocowe

Przygotowanie: 5 minut Razem: 5 minut Porcje: 1 Kalorie: 15

Składniki

  • 200 gram malin
  • 200 gram truskawek (lub truskawek)
  • 125 mililitrów wody
  • 125 gr. cukru
  • Kilka liści mięty lub mięty
  • Kawałki truskawek lub porzeczek do dekoracji (opcjonalnie)

Kroki, aby zrobić sorbet z czerwonych owoców

Umyć dobrze owoce i posiekać je, włożyć do blendera, po zmiażdżeniu podajemy je przez Chińczyka. Dodaj cukier i wodę do puree owocowego. Całą mieszaninę umieszczamy w sorbeterze lub lodówce i wprowadzamy do zamrażarki, dopóki nie nadejdzie pora, aby mu służyć. Kiedy serwujemy je w szerokich szklankach i dekorujemy listkami mięty, można je również podawać z kilkoma kawałkami truskawek lub porzeczek.

Sorbet z mango

Przygotowanie: 5 minut Razem: 5 minut Porcje: 1 Kalorie: 28

Składniki

  • Pół kilograma mango
  • 125 mililitrów wody
  • 125 gr. cukru
  • 1 sok z cytryny
  • Mięta z mięty (do dekoracji)

Kroki, by zrobić sorbet z mango

Myjemy mango, siekamy je i kośćmy. Po zrobieniu syropu z cukrem i wodą, pozwól mu ostygnąć. W blenderze kładziemy mango, sok z cytryny, syrop i miażdżymy, aby zrobić puree. Przekazujemy je do lodówki lub sorbetery, a następnie wkładamy je do zamrażarki, dopóki nie będziemy jej konsumować. Podczas serwowania udekorować listkami mięty.

Sorbet mandarynkowy

Przygotowanie: 5 minut Razem: 5 minut Porcje: 1 Kalorie: 10

Składniki

  • 650 cl. świeżego soku z mandarynek
  • 100 mililitrów wody
  • 3 arkusze żelatyny
  • 300 gr. cukru
  • Tangerine Gajitos (do dekoracji)

Kroki w celu przygotowania sorbetu mandarynkowego

Z cukrem i wodą produkujemy syrop.

Wykonujemy sok z mandarynkami, nakładamy przez chwilę liście żelatyny na moczenie zimną wodą. Gdy żelatyna jest gotowa, osuszamy ją i mieszamy z gorącym syropem i dodajemy sok z mandarynek, ostudzamy. Po schłodzeniu wprowadzamy go do lodówki lub sorbetery i wkładamy do zamrażarki. Wydaje się bardzo dobrze w szerokich okularach możemy ozdobić go mandarynkowymi gajitos.

Obrazy | jessicafm / mccun934 / FutureExpat / sonictk TematyPrzepisy na owoce