Saint Bones: łatwy i smaczny przepis

The przepis z Kości świętego jest, oprócz innych głównych aspektów, jednym z najbardziej typowych Przepisy na wszystkie święta, ponieważ od dziesięcioleci jest to jeden z najbardziej wyszukanych deserów tego dnia w tym popularnym święcie.

Jak mówi wielu specjalistów gotowania, kości świętego Mają z pewnością wyjątkową symbolikę, ponieważ w najsłodszy sposób przedstawiają znaczenie tego corocznego festiwalu.

Jeśli chcesz cieszyć się najlepszymi kości świętego, wyjaśniamy poniżej, co jest przepis kości świętego.

Przepis Saint Bones

Składniki

Składniki na marcepan

200 g. cukru
150 g zmielonych migdałów
100 ml. wody
Cukier szkliwiony

Składniki do wypełnienia

5 żółtek jaj
120 g. cukru
50 g wody

Kroki do opracowania kości świętego

1. Zrób mocny syrop z wodą i cukrem i stopniowo dodawaj migdały, aż utworzy się pasta. Niech ostygnie.

2. Aby zrobić nadzienie, teraz zrób kolejny syrop z cukrem i wodą.

3. Dobrze ubij żółtka.

4. Gdy syrop będzie gotowy, stopniowo dodawać żółtka.

5. Teraz włóż mieszaninę do pojemnika i podgrzej ją w łaźni wodnej. Oczywiście musisz uważać, aby się zagotował, ponieważ może on przeciąć mieszaninę.

6. Gdy już zgęstnieje, pozwól ostygnąć.

7. Teraz weź marcepan i zetrzyj go wałkiem do ciasta. Posyp całą powierzchnię cukrem pudrem, aby nadać charakterystyczny akcent.

8. Wykonaj kwadratowe paski o żądanym rozmiarze i wrzuć je do patyka o grubości co najmniej 1 centymetra, a ciasto przyklej do palców.

9. Aby uniknąć przyklejania się ciasta do pałeczki, nie zapomnij posypać cukrem pudrem.

10. Wyciągnij kij i pozwól mu ostygnąć.

11. Po schłodzeniu nadziewane pastą z żółtka.