Są to najlepsze owoce do jedzenia po posiłku

Prawdopodobnie stoimy w obliczu odwiecznej debaty. Debata podobna do innych, na przykład, czy należy pić wodę przed, w trakcie lub po posiłku. Lub, nawet jeśli jedzenie owoców przed lub po posiłkach jest bardziej lub mniej obfite. Są one, jak widzimy, debatami, pytaniami lub wątpliwościami związanymi ze sobą i które zawsze istniały, chociaż w większości przypadków zostały już szeroko rozwiązane i udzielono na nie odpowiedzi.

Aby podać tylko jeden przykład, jakiś czas temu zadaliśmy sobie ciekawe pytanie: Czy warto spożywać owoce przed posiłkiem lub po posiłku?, Jest to, jak można sobie wyobrazić, pytanie, które ostatecznie wielu ludzi podnosi codziennie w porze obiadowej.

Jest całkiem prawdopodobne, że przekonanie, że jedzenie owoców po posiłku jest niewystarczające, pochodzi z myśli, że fermenty owocowe w żołądku, szczególnie gdy jemy po zjedzeniu.

Jak pokazują dowody naukowe w tym sensie, prawda jest taka, że ​​w rzeczywistości mamy do czynienia z nieuzasadnionym mitem: owoc nie fermentuje w żołądku, nawet jeśli jest przyjmowany przed lub po jedzeniu, To jest całkowicie błędne przekonanie.

Moglibyśmy wyjaśnić to bardziej dosłownie: żołądek nie jest działem podzielonym na różne przedziały i różne wysokości; w ten sposób, jeśli owoce są pobierane na końcu posiłku, nie oznacza to, że kończy się ono przebywaniem w górnej części żołądka, a zatem może skończyć się fermentacją. Wcale nie, biorąc to pod uwagę pokarmy, które spożyliśmy, mają tendencję do mieszania się z sokami żołądkowymi, aby w końcu owoc nie został oddzielony od reszty jedzenia.

Inną rzeczą, a więc prawdopodobnie przekonaniem, że owoce mogą fermentować w naszym żołądku, jest to, że są ludzie, którzy mają problemy z trawieniem lub że ich żołądek jest bardziej delikatny, tak, że jedząc owoce na deser czujemy ciężar Żołądek lub dyskomfort trawienny. Ale ten dyskomfort nie powinien i nie może być związany z fermentacją owoców, która w rzeczywistości nie występuje jako taka.

To nie oznacza tego jeśli są owoce, które są bardziej odpowiednie do przyjmowania po posiłkachzwłaszcza, ponieważ pomoc w procesie trawienia, zwłaszcza w trawieniu niektórych pokarmów lub żywności. Jest tak w przypadku owoców, które wam wskazujemy.

Najlepsze owoce do jedzenia na deser po posiłku

1. Papaja

The papaja Jest uważany za jeden z najbardziej trawiennych owoców, dzięki temu, że zawiera papaina, enzym o niewiarygodnych właściwościach trawiennych, który pomaga poprawić trawienie przyspieszenie trawienia, rozkładu i absorpcji białek i tłuszczów, Jest bardzo podobny do pepsyny, enzymu, który znajdujemy w naszych własnych sokach żołądkowych.

Jest szczególnie polecany po posiłku bogatym w białko, pomagając w pobudzeniu trawienia.

Z drugiej strony jest to również przydatne w przypadku innych warunki trawienia, jak może być w przypadku kwasowości żołądka (gdy przyczynia się do zneutralizowania nadmiaru kwasowości w naszym żołądku) lub zapalenia żołądka, dzięki czemu działa jako zmiękczacz i antyseptyczne na błonach śluzowych przewodu pokarmowego.

2. Ananas

The ananas Jest to kolejny z trawiennych owoców równie dobrze znanych i popularnych, stawianych w rzeczywistości jeden z najbardziej odpowiednich owoców do zjedzenia po zjedzeniu białek zwierzęcych.

Dlaczego? Bardzo proste: zawiera enzym znany pod nazwą bromelaina, naturalna substancja, którą znajdziemy w pniu ananasa i która pomaga między innymi trawić białka z pożywienia i przekształcać je w aminokwasy, które później stają się częścią naszego przepływu krwi.

Jest idealny do przyspieszenia procesu trawienia i pomaga z kolei w poprawie przyswajania składników odżywczych. Przydatne jest, aby trawienie było znacznie lżejsze i szybsze.

3. Kiwi

The kiwi to kolejny z najbardziej znanych owoców z powodu niesamowitego bogactwa włókien, Co więcej, staje się ogromnie trawiącym owocem, idealny do dobrego trawienia.

Przy tej okazji jakość tę stwierdza obecność w jej składzie enzymu proteolitycznego znanego jako actidine, przydatny do lepszego trawienia białek, a przez to sprzyjający trawieniu.

Ale jak możesz sobie wyobrazić, te cechy trawienne są takie same, niezależnie od tego, czy je spożywamy podczas posiłków czy później. Ponadto podczas posiłków może stać się idealną zdrową i pożywną opcją, dzięki czemu można je lepiej połączyć z sałatkami, nasionami i orzechami. Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych.Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem.

10 szokujących rzeczy, które znaleziono w jedzeniu, cz. 2 (Kwiecień 2024)