Dlaczego płatki śniadaniowe Twoich dzieci nie są tak zdrowe, jak ci się wydaje

Wystarczy pójść do supermarketu i przejść się po korytarzu, gdzie płatki śniadaniowe, aby uświadomić sobie różnorodność marek i typów, które istnieją dzisiaj. Dla dorosłych, dla diety, przeciw zaparciom, dla kobiet, dla dzieci ...

Prawdą jest, że świat płatków śniadaniowych jest prawdopodobnie jednym z najszerszych i najróżniejszych, jakie istnieją, ale chociaż w tym samym opakowaniu lub pudełku mówią nam, że stoimy w obliczu pozornie zdrowych zbóż, ponieważ są one bogate w błonnik lub mało tłuszczu, rzeczywistość jest zupełnie inna: musimy przyjrzeć się etykietom żywieniowym, aby zdać sobie sprawę z niesamowitej ilości cukru, którą zawierają.

Ale bardzo niewiele osób zdaje sobie z tego sprawę. Przykładem są: płatki śniadaniowe dla dzieci, Jeśli masz dzieci, jest całkiem prawdopodobne, że jeśli otworzysz spiżarnię, znajdę w środku kupione specjalnie dla nich zboża: Golden Grahams, Smacks, Choco Krispies, Chocapic ... I jedno z najgorszych: Frosties (tak, te zboża, które oprócz zawierających cukier w nadmiarze, aby uzyskać więcej cukru w ​​większej ilości cukru). Ale chodźmy po części.

Czym są płatki śniadaniowe?

Płatki śniadaniowe składają się z pakowanego produktu spożywczego (bardzo dobrze zapakowane i zaprojektowane tak, by przyciągnąć konsumentów, powiedziałbym), które pochodzą od różnych zbóż, takich jak kukurydza, ryż lub owies, które w rezultacie dają płatki kukurydziane, płatki ryżowe lub płatki owsiane, które są spożywane z zimnym lub gorącym mlekiem na śniadanie.

Promocja tego rodzaju zbóż skierowana jest zarówno do osób dorosłych, jak i dzieci, dzięki czemu w opakowaniu zbóż dla dzieci znajdziemy uderzające kolory i rysunki, z którymi starają się zwrócić na siebie uwagę.

Problem płatków śniadaniowych: wysoka zawartość cukru

Ale jest problem: Większość płatków śniadaniowych dla dzieci jest słodzona lub aromatyzowana miód, syrop glukozowy, tak że chociaż są to "zdrowe" opcje, ponieważ są zrobione ze zbóż, rzeczywistość jest zupełnie inna: jego zawartość cukru spraw, żeby oni Autentyczna pompa bardzo mało nadaje się dla dzieci.

Właściwie to wiedziałeś około połowa tego, co znajdujemy w pudełku na zboże, to w rzeczywistości cukier? Co więcej, w misce płatków zbożowych znajdziemy 13 gramów cukru (tyle samo co dwie koperty).

Jak zapewne wiesz, na liście składników, które znajdziesz na etykiecie odżywczej dowolnego produktu spożywczego, są one zorganizowane w kolejności zgodnej z ilością użytą do jej przygotowania.

Cóż, zróbmy test. Chwyć za część komercyjnych pudełek śniadaniowych, które masz teraz pod ręką i sprawdź ich listę składników. Na pewno będziesz zaskoczony, gdy znajdziesz cukier, syrop glukozowy i inne substancje słodzące na początku listy. Czy wiesz dlaczego? Rzeczywiście, ponieważ zawiera bardzo wysoką zawartość cukru.

I, co jest jeszcze bardziej oczywiste, można zauważyć jego wysoką zawartość cukru podczas analizy składu odżywczegona przykład analizowanie, ile węglowodanów odpowiada cukrom.

Dokonajmy w tym momencie analizy dotyczącej składu płatków śniadaniowych najczęściej spożywanych przez dzisiejsze dzieci przez najmniejsze każdego dnia (dane na 100 gramów, uzyskane z informacji dostarczonych przez marki w ich własnych opakowaniach lub w twoje strony internetowe):

MARKA CEREAL

ENERGIA (kcal)

NAPARKI WĘGLOWE (W tym cukry, g)

Frosties

375

35 g

Choco Krispies

387

35 g

Chocapic

389

28,7 g

Smacks

381

43 g

Ryż Krispies

384

8 g (77 g skrobi)

Honey Pops

383

28 g

Golden Grahams

381

25,1 g

Nesquik

381

25,2 g

Estrellitas

399

24,7 g

Cheerios

377

24,5 g

Crunch

403

24,9 g

To jest, jak widzimy, wszystkie płatki śniadaniowe na śniadanie, które można znaleźć w supermarkecie zawierają bardzo dużo cukru, I czy wiesz, co cukier robi dla ciebie i twoich dzieci? Za każdym razem, gdy te zboża są spożywane, ich wysoka zawartość węglowodanów w postaci cukrów powoduje szczyt w insulinie hormonalnejodpowiedzialny za to, że glukoza stanie się tłuszczem.

Jednak po godzinie glukoza zmniejsza się nagle, co powoduje większy apetyt, zły nastrój i zawroty głowy. Rzeczywiście, dlatego twój syn ma tendencję do irytacji i złego nastroju wkrótce po zjedzeniu płatków śniadaniowych ...

Rezultat jest jeszcze bardziej niebezpieczny, ponieważ jeśli twoje dzieci spożywają te płatki śniadaniowe codziennie, po kilku latach mogą cierpieć na nadwagę i otyłość, a co gorsza: mają większe ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, Tak, ta sama cukrzyca, która w ostatnich latach wzrasta niebezpiecznie wśród dzieci.

Jakie jest rozwiązanie?

Rozwiązanie jest bardziej niż oczywiste: wyrzuć każde z pudełek płatków śniadaniowych, które masz teraz w spiżarni, i nigdy więcej ich nie kupuj. Ale to nie znaczy, że twoje dzieci są pozostawione bez śniadania. Czy wiesz, że istnieje wiele zdrowszych, zdrowszych i idealnych pożywnych opcji dla najmłodszych w domu?

W rzeczywistości, jeśli twoje dzieci uwielbiają zboża, dlaczego nie skorzystać z niego i wybrać zdrowsze przepisy? Przykładem jest muesli, bardzo kompletne jedzenie z płatków owsianych i orzechów, zmieszane z nasionami, rodzynkami i miodem.

Lub owsianka, wspaniałe danie z płatki owsiane, miękka i kremowa konsystencja, którą możesz osłodzić innymi zdrowszymi opcjami, jeśli chcesz (np Panela To jest dobry wybór). Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyŚniadanie

Producenci dodają gips i kredę do pieczywa? [Wiem, co jem i wiem, co kupuje] (Kwiecień 2024)