Jak uprościć babeczki Gloria w domu
Andaluzja jest jednym z tych regionów, które oferują nam wiele ciast i słodyczy najbardziej zróżnicowanych. Przesłanka ta jest spełniona szczególnie w Boże Narodzenie, tym razem tak sprzyjający być otoczony przez naszą najbliższą rodzinę i przyjaciół przy stole pełnym nugatu i marcepanu wszelkiego rodzaju.
Jednak jest wielu ludzi, którzy czują potrzebę innowacji, aby zachwycić ich podniebienie świątecznymi słodyczami, które są nieco poza tradycją i ustaloną normą. I tu właśnie wchodzą w grę Chwalebne babeczki, słodkie typowe dla południowo-wschodniej Andaluzji i charakteryzuje się scalać dokładnie w momencie, kiedy dotyka naszego podniebienia.
Czy chcesz nauczyć się gotować je w kuchni swojego domu, skoro masz gości 25 grudnia? Cóż, możemy tylko powiedzieć, że właśnie przybyłeś we właściwe miejsce. I to dzięki temu przepisowi z NatureVia zdasz sobie sprawę, jak proste są do przygotowania.
Przepis babeczek Glorii. Idealny na Boże Narodzenie po kolacji
Chociaż przed wprowadzeniem słodyczy Gloria do rzeczywistości, bardzo ważne jest, abyś udał się do najbliższego supermarketu robisz z następującymi składnikami.
Składniki na babeczki Glorii:
- 500 gramów zmielonych migdałów
- 400 gramów cukru
- 250 gramów sproszkowanego cukru
- 250 gramów słodkich ziemniaków
- 250 ml wody
- Skórka z cytryny
Czy już wszystko osiągnąłeś? Teraz idziemy do "sedna" tej sprawy, aby wyjaśnić wszystkie kroki, które należy wykonać, aby te babeczki Glory się spełniły.
Jak powstaje ciasto chwały?
- Zaczniemy od podgrzania rondla z wodą obok 400 gramów cukru. Gotuj przez 1 minutę, aż uzyskasz mieszankę syropów. Dodaj pół kilo zmielonych migdałów z odrobiną skórki cytrynowej i wymieszaj wszystko za pomocą drewnianej łyżki. Usuwamy go z ognia, posypujemy cukrem pudrem, owijamy go przezroczystą folią i wprowadzamy do lodówki na kilka godzin.
- Wkładamy słodkie ziemniaki do piekarnika na 20-30 minut, aż zostaną dobrze upieczone. Usuwamy ich miazgę i kruszymy za pomocą widelca. Następnie wkładamy je do rondla z kilkoma łyżkami cukru aż do uzyskania kremu. Pozwolić mu odpocząć przez około 45-60 minut, a następnie przenieść do torebki.
- Następnie podzielimy miksturę, którą wykonaliśmy w pierwszym punkcie, aby nadać jej kształt owalny i wewnątrz. Możemy pomóc sobie z kartonem na jajka, aby osiągnąć pożądany kształt. Przy pomocy worka cukierniczego wlać słodkie ziemniaki zapiekane z cukrem w każdej z porcji.
- Na koniec, konieczne jest jedynie wprowadzenie ich do nagrzanego piekarnika przez około 10-15 minut w temperaturze 180 °. Możemy dać końcowy efekt z odrobiną cukru pudru na górze lub z odrobiną cynamonu według naszych upodobań.
Zaleca się spożywać te ciasteczka Gloria jako deser po obfitym posiłku z winem lub owocowym likierem.
Zdjęcie dzięki uprzejmości My Cooking Workshop - Carmen's Recipes TopicsChristmas Christmas Recipes Christmas Recipes
