Przepyszny przepis świąteczny Panforte

Jak wielu z was będzie wiedziało, że Hiszpańska kuchnia oferuje szeroki katalog podczas degustacji wielu słodyczy w okresie świątecznym. Tak bardzo, że marcepan, polvorones, mantecados as Roscón de Reyes Zwykle zalewają stoły jakiejkolwiek hiszpańskiej rodziny wartej swojej soli.

Z biegiem lat stały się doskonałym akompaniamentem walczyć z zimnem jeśli przyjmujemy je w tym samym czasie z herbata, kawa o gorąca czekolada z którymi dzieci zwykle ssają palce.

Jednak możliwe jest również, że wielu z was jest już trochę zmęczonych zawsze spożywaj te same desery podczas świąt Bożego Narodzenia, Czy chciałbyś, abyśmy zaproponowali bardzo oryginalny przepis z NatureVia? przywiezione bezpośrednio z włoskiej Toskanii?

W ten sposób poprosimy Cię, abyś nie stracił z pola widzenia następujących rzeczy Panforte, tradycyjny deser z kraju nadalpejskiego, który zaczął gotować na początku XI wieku z miodem i mąką i orzechami. Jego akceptacja była taka, że ​​w rzeczywistości zaczęła być używana jako dziesięcina wśród włoskich mnichów i mniszek w tym czasie.

Nawet rycerze krzyżowców zaczęli pochłaniać go jako źródło energii podczas Pierwsze krucjaty to miało miejsce od Półwyspie Iberyjskim do Królestwa Jerozolimskiego. W dzisiejszych czasach stało się słodkie z wielką wagę we Włoszech, szczególnie w okresie świątecznym.

Przepis bożonarodzeniowego panforte: tradycyjna włoska receptura

Po przeczytaniu tego wszystkiego weszliście władcze pragnienie wypróbowania tego panforte? Cóż, nie ma lepszego sposobu, aby to osiągnąć niż Przygotowujemy go własnymi rękami z kuchni naszego domu. Jeśli podoba ci się ten pomysł, nie masz innego wyjścia, jak tylko towarzyszyć nam przez następujące rzeczy przepis na panforte.

Składniki potrzebne do przygotowania panforte:

  • 300 gramów kandyzowanych owoców
  • 200 gramów orzechów
  • 100 gramów suszonych fig
  • 150 gramów cukru
  • 100 ml miodu
  • 50 gramów mąki
  • 50 gramów kakao w proszku
  • Pieprz i mielony cynamon

Kroki, aby przygotować panforte:

  1. Zaczniemy wycinać i siekać wszystkie orzechy i kandyzowane owoce. Kiedy już to zrobisz, posyp trochę cynamonu i pieprzu według naszych upodobań wraz z całym kakao i mąką.
  2. Z drugiej strony, rozpuść miód razem z cukrem w marihuanie przez kilka minut. Bardzo ważne jest, aby nie przestawać mieszać, aby uniknąć pojawienia się grudek i dobrze wymieszać oba składniki.
  3. Kiedy dostajemy makaron, gasimy ogień, a następnie dodajemy mieszanki orzechów, które dostaliśmy w pierwszym punkcie. Następnie, używając mącznych rąk, wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz prostokątną masę o grubości około 3 centymetrów.
  4. Przekazujemy wszystko do formy o prostokątnej formie, którą później włożymy do tacki na piekarnik z masłem i trochę więcej mąki. Programujemy wstępne podgrzewanie piekarnika w temperaturze 150º przez następne 30 minut. Usuwamy go i dajemy końcowy kontakt z odrobiną cukru cynamonowego lub pudru, jeśli chcemy. I cieszyć się nim zostało powiedziane!
MotywyŚwiąteczne przepisy świąteczne

Mazurek pomarańczowy - Paweł Małecki - przepisy Kuchni Lidla (Styczeń 2021)