Białko jaja, zalety i ogólne właściwości
Jak wiemy, jajko jest bogaty w obie minerały jak w witaminy, Ponadto koncentruje się na jasne (część jaja, na którym zajmiemy się szczegółowo w dniu dzisiejszym), wszystkie białka pochodzenia zwierzęcego.
W odniesieniu do wysoki poziom cholesteroluWielu jest specjalistami, którzy twierdzą, że ich wzrost nie jest sam w sobie związany z konsumpcją jaj, pomimo istnienia popularnych wierzeń, które potwierdzają coś przeciwnego. Musimy pamiętać, że to, co zwiększa poziom cholesterolu, to nie samo jajo, ale dieta bogata w tłuszcz, która zwykle jest powiązana z jej spożyciem: chipsy, kiełbaski, czerwone mięso itp .;
Ma szereg bardzo interesujących ogólnych korzyści, wśród których możemy podkreślić wysoką jakość białka i witaminy E i grupa B, a także minerały jako żelazo, cynk, jod i selen zawiera
Ważne jest, aby jeść, zwłaszcza podczas etap wzrostu, ponieważ przyczynia się do rozwoju mięśni i do mineralizacji kości.
O zalecanej tygodniowej wysokości, musimy wskazać, że Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby ich tygodniowe spożycie nie przekraczało 10 jaj, biorąc pod uwagę te, które są włączone do naszej diety poprzez produkty takie jak makaron, ciasto itp.
Korzyści z białka jajka
Oto podsumowanie niektórych z nich właściwości białka jaja najważniejsze i wyjątkowe z tej małej, ale smacznej żywności:
- Idealny podczas fazy wzrostu, dzięki temu, że pomagają w rozwoju mięśni i mineralizacji kości.
- Jak błędnie sądzono, nie zwiększa poziomu cholesterolu.
- Wysokie w białko, a także w witaminy (zwłaszcza witamina E i witaminy z grupy B).
- Idealny po treningu lub śniadaniu, dzięki bogactwu białek.
Wartości odżywcze białka jaja
100 gramów białka jaja dostarcza następujące wartości odżywcze:
- Białka: 3,5 g.
- Węglowodany: 0,3 g.
- Kalorie: 49
- Witaminy: A (105), B1 (0,05), B2 (0,18), B6 (0,06), D (1,8) i E (0,4).
