Karczoch: zalety i właściwości. Po co to jest?
The karczoch staje się prawdziwym i autentycznym przysmakiem dla wielu osób i może być odpowiednim pokarmem diety odchudzające, ponieważ może pomóc ci schudnąć i stracić te dodatkowe kilogramy.
Stanowi ona z kolei zdrową żywność, której nie można zabraknąć w zbilansowanej diecie, ponieważ jest ważna zyski i właściwości różnorodne, bardzo ważne dla zdrowia.
Ponadto są pyszne w sałatkach i gorących daniach, a dzięki różnym zaletom są idealne dla dzieci i dorosłych.
Czy wiesz, co to jest karczoch?
Podczas gdy karczoch jest owocem uzyskanym z rośliny karczoch, zanim dowiemy się, z czego składa się, powinniśmy wiedzieć nieco więcej o samej roślinie. W tym sensie karczoch składa się zasadniczo z rośliny wieloletniej, która może osiągnąć nawet 2 metry wysokości, która należy do rodziny kompozytu.
Ma bardzo charakterystyczne liście, z płatami (ale bez grzbietów), z wyszczerbionym wyglądem, który może osiągnąć długość do 60 centymetrów. Jego kwiaty są niebieskawe i znajdujemy je w wielu częściach świata, szczególnie w różnych rejonach Morza Śródziemnego.
Naukowa nazwa karczocha jestCynara scolymusL., i jest również znany nawet z nazwą rośliny, lub z nazwą alcaucil.
Jakie są zalety karczocha?
Liść karczocha zawiera magnez, potas i sterole, które działają w pewnej synergii z cynaryną, substancją zarówno aromatyczną jak i gorzką. W rzeczywistości to właśnie na te związki zawdzięczamy ich główne cechy (a przynajmniej te najważniejsze).
Idealny do naturalnej pielęgnacji wątroby
W przypadku typowych problemów z wątrobą, jest całkiem prawdopodobne, że już wiesz, że karczoch staje się doskonałym rozwiązaniem jako naturalne leczenie (i bardzo skuteczne). Dlaczego? Zawdzięczamy to karczoch działa jak naturalny hepatoprotektor, jakość, która przekłada się na to, że pomaga chronić różne komórki wątroby w całkowicie naturalny sposób.
Ta hepatoprotekcyjna jakość jest spowodowana obecnością kwasu kawowego, kwasu linolowego, kwasu oleinowego i kwasu kafochinowego.
Ponadto, jego wpływ na wątrobę (nie tylko jej działanie ochronne) wynika z obecności cinarina, jego główną aktywną zasadą, która, jak zobaczymy w poniższych liniach, również działa w bardzo korzystny sposób na pęcherzyk żółciowy.
Jeśli chodzi o pielęgnację i ochronę wątroby, karczoch jest bardzo interesujący w przypadku stłuszczenie wątroby, niewydolność wątroby, żółtaczka i zapalenie wątroby.
Karczoch przydatny do trawienia
Jak wspomnieliśmy wcześniej, cinarina obecna w karczochach daje nam główne cechy, które oferuje nam to wspaniałe jedzenie. Na przykład pomoc w funkcjonowaniu pęcherzyka żółciowego, W ten sposób pomaga stymulować produkcję żółci i sprzyja wydalaniu tłuszczów.
Oznacza to, że wśród innych interesujących aspektów, karczochy są bardzo odpowiednie do prawidłowego trawienia tłuszczów. Z tego powodu jest on interesujący w przypadku niestrawności, gazów i wzdęć.
Odnośnie jego właściwości na pęcherzyku żółciowym, czy wiesz, że jest on również użyteczny w przypadkach niestrawności spowodowanej obecnością kamieni lub kamieni w pęcherzyku żółciowym?
Karczoch na wysoki poziom cholesterolu
W przypadku wysoki poziom cholesterolukarczoch staje się również doskonałą naturalną opcją, dzięki temu właśnie działa cudownie tonik do wątroby, pomagając wątrobie lepiej metabolizować tłuszcze.
To znaczy, dzięki obecności kwasów, które wymieniliśmy powyżej, razem z cynarinem, pomaga obniżyć podwyższony poziom cholesterolu we krwi, zapobiegając arteriosklerozie.
Główne właściwości karczocha, w skrócie
Jak wskazaliśmy, karczoch wykazuje ważną aktywność regulacyjną wydzielania żółci, wskazaną w przypadkach złego trawienia tłuszczów, żółtaczki i leniwej wątroby.
Pomaga regenerować komórki wątroby, pomagając zwalczać substancje toksyczne, i może być idealny w przypadkach stłuszczenia wątroby, a jednocześnie może zmniejszyć wysoki poziom cholesterolu.
Ponadto, karczoch może stać się doskonałym oczyszczającym, pomagając naszemu ciału wyrzucać różne toksyny i substancje, których nie potrzebujesz.
Z tego powodu nie wolno nam zapominać o ich spożywaniu w dietach odchudzających i kontroli wagi. Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyJedzenie Warzywa i Warzywa
