Jak wysuszyć figi w domu w piekarniku iz odwadniaczem
The suszone figi stają się smaczną i niepowtarzalną opcją, aby cieszyć się figami przez cały rok, ponieważ są to owoce sezonowe, które możemy znaleźć tylko na rynku w miesiącach jesiennych. Można je łatwo wysuszyć w domu, za pomocą odwadniacza lub po prostu naszego piekarnika.
W tym sensie suszone owoce (lub suszone) to inna opcja, aby cieszyć się niektórymi owocami nawet poza ich optymalnym czasem przyjemności, ponieważ stan ten osiąga się poprzez suszenie, które umożliwia suszenie owoców, zmniejszenie zawartości wody i zwiększenie jej wartości odżywczej (a także jego udział w cukrach, a zatem w kaloriach).
Właśnie ten proces powoduje wzrost wartości kalorycznej tych owoców, zmniejszając ich zawartość wody i zwiększając obecność prostych węglowodanów, dlatego te pokarmy są odpowiednie, jeśli chodzi o dostarczanie dodatkowej szybkiej energii do naszego organizmu. I nie muszą stać się wrogiem naszej diety. Wręcz przeciwnie, jego bogactwo odżywcze "kompensuje" nieco wyższe spożycie kaloryczne.
Jak wskazaliśmy, suszone figi Są doskonałym przykładem, który pozwala cieszyć się smakiem i różnorodnymi wartościami odżywczymi tych pysznych owoców, nawet po jesieni. W rzeczywistości są świetną opcją przed astenią jesienną.
Ponadto mają tę szczególną cechę, że możemy je osuszyć w domu, łatwo i prosto. I choć dzisiaj można je łatwo znaleźć na rynku, zawsze może być przydatne wiedzieć, jak wysuszyć figi, specjalnie zalecaną opcją suszenia fig w domu w prosty sposób.
- Suszone figi: korzyści i właściwości. Ile jeść dziennie
Jak wysuszyć figi
Proces wysychania fig jest naprawdę prosty: najpierw należy je umyć i wyczyścić, aby usunąć ewentualny brud lub brud, ale uważając, aby ich nie zmiażdżyć ani nie uderzyć.
Jeśli masz odwadniacz (lub piekarnik), możesz umieścić je bezpośrednio na tacy lub, jeśli chcesz zrobić to na wolnym powietrzu w naturalnym procesie suszenia, powinieneś umieścić je w siatce lub moskitierze i zabrać je na zewnątrz. Zaleca się umieszczenie czarnego materiału na figach.
Wskazane jest, aby pozostawić odstęp między figami, ponieważ w ten sposób pozwolisz, aby powietrze krążyło pomiędzy nimi lepiej. Ponadto każdego dnia zaleca się przekręcanie lub obracanie owoców raz lub dwa razy, tak aby suszenie było jak najbardziej równomierne.
Czas suszenia fig wynosi od 1 do 3 dni, w zależności od stałej konserwacji temperatury i wilgotności otoczenia. Jeśli jednak korzystasz z odwadniacza elektrycznego, ten czas potrwa tylko 2 do 4 godzin.
- Jak zrobić dżem z fig
Co się stanie, jeśli nie będę miał odwadniacza? Jak wysuszyć figi w piekarniku
Jeśli nie masz odwadniacza, czy wiesz, że w suszarce można również suszyć własne figi? Jest to równie proste i staje się doskonałą opcją, gdy nie mamy innej alternatywy.
To jest tak proste, że musisz tylko wykonać poniższe czynności:
- Rozgrzej piekarnik do 60 ° C. Jeśli twój piekarnik nie ma takiej temperatury, nie martw się, po prostu ustaw najniższą temperaturę i pozostaw częściowo otwarte drzwi piekarnika.
- Umieść figi pod wodą i umyj je dobrze, usuwając brud i brud, który może nadal istnieć na skórze. Następnie odetnij te części, które mogą być bardziej zniszczone. Osusz je przy pomocy papieru kuchennego, uważając, aby ich nie złamać.
- Pokrój je na pół, ale bez całkowitego cięcia.
- Położyć stronę miazgi w górę i ostrożnie umieścić w stojaku piekarnika. Włóż je do piekarnika, we wskazanej temperaturze i przy otwartych drzwiach.
- Pozostaw je w piekarniku od 5 do 24 godzin. Ważne jest, aby je zmieniać od czasu do czasu.
Po tym czasie będą gotowi. Musisz tylko umieścić je w hermetycznych pojemnikach i cieszyć się nimi, kiedy wolisz. Będą one doskonale zachowane w przybliżeniu od 18 do 24 miesięcy.
Rada:Podczas jedzenia są idealne do połączenia z migdałami lub serem. Na przykład ser doskonale łączy się ze swoim kwaśnym i lekko słonym smakiem, który wspaniale miesza się ze słodkością suszonych fig. MotywySuszone owoce
