Olej z nasion dyni: zalety i właściwości

The olej dynia jest tym, co otrzymuje się z nasion, charakteryzujących się wspaniałym ciemnozielonym kolorem, cechą stanowiącą wyraźną próbkę wysokiej zawartości chlorofilu. Oczywiście najlepsze jest to pierwsze zimne ciśnienie, które nie zostało udoskonalone.

Zarówno w kuchni, jak i medycynie i terapeutyce, prawda jest taka, że olej z pestek dyni (znany również po prostu jako olej z dyni) jest bardzo ceniony, właśnie ze względu na jego różne właściwości odżywcze i zdrowotne. ,

W rzeczywistości, jak już wspomniano w naszej uwadze poświęconej olej z dyni dla prostaty, staje się interesującym olejem pochodzenia roślinnego, który opiekuje się i chroni prostatę, hamuje tworzenie się komórek rakowych i zmniejsza powiększenie prostaty.

Korzyści z oleju z pestek dyni

Z punktu widzenia żywienia, olej z pestek dyni jest wyjątkowo bogaty w białka i nienasycone kwasy tłuszczowe, zwłaszcza linolowy (omega 3) i oleinowy (omega 9), a także błonnik, witaminy i minerały.

Jak widzimy, bogactwo odżywcze tego oleju roślinnego jest więcej niż oczywiste. W związku z tym, ze względu na zawartość minerałów, jest odpowiednim środkiem w procesach demineralizacji lub problemach z łamliwymi paznokciami i wypadaniem włosów.

Jest także interesująca, jeśli chodzi o wydalanie pasożytów jelitowych (takich jak pasożyty samotne), podczas gdy wysoka zawartość błonnika pomaga poprawić zaparcie i zapalenie okrężnicy.

Ze względu na zawartość cynku i potasu nie możemy zapomnieć o jego działaniu moczopędnym, będąc jednocześnie pozytywnym, poprawiając prawidłowe funkcjonowanie nerek.

Informacje o wartości odżywczej oleju z dyni

40% białka
5% węglowodanów.
40% nienasyconych kwasów tłuszczowych.
20% włókna
Witaminy: witamina D, E i witaminy z grupy B (B1, B2, B3 i B6).
Minerały: mangan, magnez, potas, żelazo, cynk i miedź.
Inne: kaburbitacyna i fitosterole.

Obrazy | Lars Plougmann / jaxzin Artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyOlej