Niesamowite korzyści jedzenia zmiażdżonego lub zmiażdżonego czosnku

Niesamowite korzyści jedzenia zmiażdżonego lub zmiażdżonego czosnku

The czosnek Jest to prawdopodobnie jeden z najbardziej niewiarygodnych i wspaniałych produktów żywnościowych, szczególnie dla różnych profilaktycznych, leczniczych i leczniczych korzyści, jakie zapewnia spożywając je regularnie, i zawartych w zróżnicowanej i zbilansowanej diecie. Jak zapewne wiesz, jest to żarówka białej skóry, która jest utworzona przez głowę podzieloną na różne poziomy znane jako zęby ( zęby czosnek, a dokładniej).

Jest to bardzo wydajna żywność pod względem zalet i właściwości, a jej ogromna wszechstronność sprawia, że ​​jest ona zawarta w ogromnej różnorodności potraw i przepisów, chociaż jej najczęstsze zastosowanie w kuchni jest jak sofrito. Możemy również wspomnieć o sok z czosnku, która spożywająca na czczo staje się doskonałą naturalną opcją obniżenia wysokiego poziomu cholesterolu i trójglicerydów poprzez zmniejszenie agregacji płytek i zwiększenie aktywności fibrynolitycznej.

Jednak Nie jest tak samo jeść surowe i całe garli, niż je miażdżyć, Czy to prawda, czy wiedzieliście, że miażdżenie ich uwalnia pewne substancje, które są ostatecznie odpowiedzialne za ich wspaniałe uzdrowienie i korzyści profilaktyczne?

Dlaczego tak dobrze jest zmiażdżyć czosnek przed jedzeniem?

Musimy pamiętać, że to nie to samo, aby używać ząbków czosnku w kuchni i używać go do opracowywania wielkiej różnorodności potraw i przepisów kulinarnych, używać go z punktu widzenia medycyny najbardziej naturalnej lub jako sposobu na cieszenie się. jego wartości odżywczych (gdy jest regularnie dostarczany w naszej codziennej diecie).

Jednak fakt gotowania czosnku nie oznacza, że ​​jego właściwości są tracone, ponieważ powstają dwa związki o właściwościach przeciwzakrzepowych i bardzo korzystne dla cholesterolu: ajoenu i adenozyny.

Kiedy czosnek jest zmiażdżony zostaje zwolniony Allicin, związek siarki, który jest wynikiem przemiany alliiny. Krótko mówiąc, jeden z najważniejszych składników aktywnych tej żywności, która jest ostatecznie odpowiedzialna za jej różne efekty i korzyści lecznicze.

Jednak, aby cieszyć się tymi cechami Zaleca się go szybko zużyć, gdy zmiażdży się czosnek.

Odkryj korzyści z jedzenia zmiażdżonego lub zmiażdżonego czosnku

• Poprawia krążenie krwi: allicyna, podobnie jak inne związki obecne w czosnku, wywiera działanie przeciwzakrzepowe bardzo korzystne dla naszego krążenia krwi, zapobiegając tworzeniu się skrzepów i poprawiając krążenie.
• Zmniejsza ciśnienie krwi: Poprawiając krążenie krwi pomaga obniżyć wysokie ciśnienie krwi, więc jego konsumpcja jest interesująca, gdy istnieje wysokie ciśnienie krwi.
• Obniżyć wysoki poziom cholesterolu: jeśli masz również wysoki poziom cholesterolu, jedzenie zmiażdżonego i surowego czosnku pomoże zmniejszyć twoje wysokie poziomy. Ponadto jest to ciekawy tradycyjny środek, gdy masz również wysoki poziom trójglicerydów.
• Doskonały środek przeciwzapalny: Czosnek spożywany regularnie pomaga zmniejszyć stany zapalne stawów i prostaty.
• Wzmacnia układ odpornościowy: zmiażdżony czosnek jest idealnym pokarmem dla wzmocnienia układu odpornościowego, pomagając w bardzo pozytywny sposób, jeśli chodzi o zwiększanie naturalnej obrony.
• Spokojny kaszel: Zmiażdżony czosnek pomaga złagodzić kaszel, zwłaszcza jeśli chodzi o kaszel pochodzenia bakteryjnego z powodu jego działania wykrztuśnego.
• Idealny na wypadek grypy i przeziębienia: za działanie wzmacniające układ odpornościowy i jego właściwości antybakteryjne i antybakteryjne, staje się doskonałym naturalnym pokarmem na wypadek grypy, przeziębienia i przeziębienia.

Jakie są właściwości jedzenia czosnku na co dzień?

Jak mówiliśmy, czosnek to jedzenie tak popularne, jak jest znane, ponieważ jego stosowanie w kuchni jest bardzo powszechne każdego dnia w wielu domach świata. W rzeczywistości jego stosowanie w kuchni ma wiele wieków, podobnie jak możemy znaleźć różne tradycyjne i naturalne środki, w których czosnek staje się głównym składnikiem, właśnie ze względu na różne właściwości lecznicze i terapeutyczne, które zapewnia ,

Należy zauważyć, że czosnek zajmował już ważne miejsce w diecie Hebrajczyków i Egipcjan. Aby podać tylko jeden przykład, Egipcjanie faktycznie podnieśli go do rangi boskości.

Pomaga obniżyć poziom trójglicerydów i cholesterolu

Jeśli niedawno przeprowadzono badanie krwi i zdiagnozowano wysoki poziom cholesterolu i trójglicerydów (lub jeden z tych parametrów indywidualnie), czosnek jest idealnym pokarmem, który pomaga zmniejszyć i obniżyć wysoki poziom tłuszczów we krwi, Ta jakość znajduje się w Allicin, związek siarki znajdujący się w czosnku.

Ale aby czosnek uwolnił ten związek, trzeba go zmiażdżyć lub pokroić. Dokładnie Allicin jest odpowiedzialny za bardzo skuteczne obniżanie poziomu cholesterolu i trójglicerydów przez czosnek.

Dobry na wysokie ciśnienie krwi

Nadciśnienie rozpoznaje się, gdy ciśnienie krwi przekracza 140/90 mmHg. Istnieje również to, co jest medycznie znane jako prehypertension, czyli gdy ciśnienie krwi wynosi 120/80 mmHg lub więcej, ale jest poniżej 140/90 mmHg.

Regularne spożywanie czosnku jest bardzo interesujące w przypadku nadciśnienia, ponieważ jest w stanie zmniejszyć agregację płytek, zwiększając aktywność fibrynolityczną. Oznacza to, że pomaga poprawić krążenie krwi.

Cudowny naturalny antybiotyk

Znane są właściwości czosnku na przykład dla niektórych domowe środki na grypę, głównie ze względu na bardzo ważny zyski Jako dobry antyseptyk w płucach. Nie na próżno, działa jak cudowny naturalny antybiotyk więc regularna konsumpcja pomaga, jeśli chodzi o to wyeliminować bakterie z naszego ciała.

Z drugiej strony Przydaje się wzmocnienie układu odpornościowego, będąc bardzo odpowiednim, gdy potrzebujemy zwiększyć naturalną obronę naszego ciała. Z tego powodu czosnek pomaga zapobiegać przeziębieniom i grypie, a także infekcjom grzybiczym lub bakteryjnym.

Doskonały środek dezynfekujący jelit

Czosnek działa jak naturalny środek przeciwgrzybiczy, więc staje się to cudowne środek dezynfekujący jelitowy, przydaje się, gdy chodzi o eliminację pasożytów jelitowych.

Skład odżywczy czosnku

Z drugiej strony niezwykle przydatne jest poznanie składu odżywczego czosnku. W tym przypadku 100 gramów surowego czosnku zapewnia:

Jak zmielić czosnek, aby wykorzystać wszystkie jego zalety

Jest to bardzo prosta procedura. Wystarczy użyć 2 lub 3 ząbki czosnku. Najpierw odklej białą skórę, która je przykrywa. Umieścić je w moździerzu i dobrze rozgnieść przez kilka minut, aż zauważysz, że wypuściły trochę płynu.

Aby móc cieszyć się jego zaletami bez ich utraty, należy je szybko zużyć. Wskazane jest, aby wziąć go na pusty żołądek lub podczas lunchu przed obiadem. Można go jednak przyjmować w postaci świeżej, gotowanej lub w kapsułkach. W tym ostatnim znaczeniu stosuje się całkowity proszek czosnku criomolido.

Przeciwwskazania i skutki uboczne czosnku

Mimo silnego smaku i charakterystycznego aromatu, rzeczywistość jest taka, że czosnek Jest to żywność nie tylko szeroko stosowana na co dzień w kuchni wielu domów, ponieważ jej uniwersalność można uwzględnić w wielu różnych przepisach.

Powszechne jest, że czosnek przez wiele lat stał się domowym środkiem, który jest już częścią zestawu podstawowych składników, których nie można pominąć w aptece babki.

Jego stosowanie jest szczególnie zalecane w najzimniejszych okresach roku, podczas których często chorujemy na przeziębienia lub grypę.

Najważniejsze korzyści lecznicze czosnku jesteśmy im winni przede wszystkim ich treść Allicin, jeden z najważniejszych aktywnych składników tego pokarmu, który jest odpowiedzialny za jego pozytywne i lecznicze działanie.

Jednak, jak każda żywność, roślina i zioło, czosnek On także ma pewne przeciwwskazania, może powodować niektóre efekty uboczne.

Nie zaleca się spożycia czosnku w następujących warunkach lub zaburzeniach:

• Problemy z krwawieniem
• Problemy z krzepnięciem krwi.
• Spożycie niektórych leków: antykoagulantów, serca i niektórych leków antykoncepcyjnych.
• Cukrzyca
• Nadczynność tarczycy: ze względu na wysoką zawartość jodu.
• Ciąża i karmienie piersią.

Skutki uboczne czosnku

Nie ma wątpliwości, że czosnek jest to pokarm o silnym smaku, który u niektórych wrażliwych osób z delikatnym żołądkiem może sprawić, że poczują się źle, ponieważ ich układ trawienny jest trudny do prawidłowego trawienia.

Dlatego też może się zdarzyć, że spożycie czosnku powoduje zgagę, wzdęcia lub gaz, odbijanie się, wymioty lub biegunkę. Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem.