Jak przygotować doskonałą zupę do zwalczania anemii

The pokrzywa jest rośliną leczniczą, która może zapewnić wiele korzyści i właściwości, które niewątpliwie przynoszą korzyść naszemu ciału do tego stopnia, że ​​pokrzywa jest uważana za naturalny remineralizator.

Ta roślina rośnie dziko i może być uprawiana, należy do rodzaju Urtica i jest bogata w: witaminy A, B. C, E, bogate w beta-karoten, kwas foliowy i minerały, takie jak żelazo, wapń, magnez, cynk ,

Zarówno te witaminy, jak i te minerały są niezbędne do wzrostu, wzroku, wzmocnienia układu odpornościowego, dobrego układu nerwowego i mięśniowego.

Pokrzywie przypisuje się wiele korzystnych właściwości, takich jak te wyszczególnione poniżej:

  • Antistamine
  • Zdecydowany
  • Diuretic
  • Antybakteryjny
  • Działa przeciwzapalnie

Oprócz tych właściwości pokrzywa pomaga poprawić objawy, które występują w następujących warunkach:

  • Zmniejsz poziom cukru we krwi.
  • Pomaga kontrolować wysokie ciśnienie krwi.
  • Ze względu na zawartość żelaza sprzyja niedokrwistości z niedoboru żelaza.
  • Zwalczają zmęczenie zarówno fizyczne, jak i psychiczne.
  • Sprzyja krążeniu krwi.
  • To sprzyja dobrej funkcji trawienia.
  • Pomaga w eliminacji kamieni nerkowych.
  • Sprzyja to eliminacji śluzu.
  • Wzmacnia włosy i paznokcie
  • Pomaga nam zmniejszyć ilość tłuszczu na skórze głowy i zwalczyć łupież.

Jak przygotować wspaniałą i mineralizującą zupę pokrzyw

Po tym, jak poznajemy wszystkie zalety korzystania z pokrzywy z tej okazji, zapewnimy zarówno składniki, jak i etapy przygotowania pożywnej zupy z pokrzywy.

Z pokrzywą możemy wytwarzać więcej niż jedną recepturę jedzenia, w tym jako składnik lub używać go jako przyprawy do sosów, koktajli, zup, do wykorzystania pokrzywy jako przyprawy, którą możemy uzyskać w proszku, który uzyskuje się po zmieleniu suche liście pokrzywy.

Składniki:

  • 3 garście liści pokrzywy.
  • Mały por
  • Dwa ząbki czosnku
  • Kilka liści mięty.
  • Oliwa z oliwek extra vergine
  • Woda
  • Szczypta zmielonego czarnego pieprzu.
  • Sal.

Opracowanie:

Aby umyć liście pokrzywy, zakładamy rękawiczki, aby uniknąć swędzenia skóry.

Myjemy liście pokrzywy i listki mięty.

Myjemy porę i kroimy ją w mały sposób.

Usuwamy skórkę z ząbków czosnku i kroimy na kawałki.

W kociołku wkładamy do podgrzania małe danie z oliwy z oliwek, aby ugotować por i zmielone ząbki czosnku.

Przy małym ogniu gotujmy pory i czosnek, aż będą pochaditos.

Następnie dodajemy liście pokrzywy i mielonej mięty.

Dodaj litr wody, trochę soli i ugotuj zupę z małym ogniem i przykrytym kotłem.

Gotujemy przez co najmniej 30 minut.

Następnie wyłącz ogień, gdy jest ciepło, możemy mu służyć.

W razie potrzeby możemy przelać zupę przez blender.

Lucerna – poznaj 6 korzyści płynących z włączenia jej do diety [Wiadomości] (Lipiec 2024)