Tłuszcze zwierzęce: kalorie

Jak wiedzieliśmy w naszej notatce poświęconej różnice w tłuszczach zwierzęcych i roślinnychZwykle - podobnie jak w przypadku cholesterolu - mamy tendencję do myślenia tłuszcze Są złe dla naszego zdrowia. Jednak rzeczywistość jest taka, że ​​w zależności od rodzaju spożywanego tłuszczu i jego ilości są one fundamentalne dla naszego organizmu.

Dlaczego? Głównie dlatego, że biorą udział w interesującej różnorodności funkcji: pomagają nam np. Wchłonąć witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (tj. Witaminy A, D, E i K), regulować temperaturę ciała i chronić nasze narządy, a także inne funkcje ważne

Ale musimy rozróżnić tłuszcze zwierzęce i tłuszcze roślinne, ponieważ chociaż prawdą jest, że te pierwsze są mniej zalecane i zawsze powinny być spożywane z umiarem, tłuszcze roślinne są zawsze najbardziej odpowiednie.

Biorąc pod uwagę, że tłuszcze zwierzęce stają się największym źródłem energii dla naszego organizmu, jest rzeczą normalną, że wielu dietetyków nie zaleca ich eliminacji, a ich konsumpcja jest punktualna co tydzień (na przykład nie zaleca się spożywania więcej niż 2 porcji czerwonego mięsa tydzień lub więcej niż 3 białe mięsa).

Kalorie z tłuszczów zwierzęcych

Chociaż prawdą jest, że każda żywność pochodzenia zwierzęcego ma swoją kaloryczną treść, jeśli obawiasz się o ten temat, zawsze może być ciekawie wiedzieć ile kalorii dostarczają nam tłuszcze zwierzęce?.

Samo 450 gramów tłuszczu zwierzęcego dostarcza około 3500 kalorii. W związku z tym kwota ta zmniejsza się lub zwiększa w zależności od żywności lub pochodnej, którą spożywamy.

Obraz | SteakEat Artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyKalorie żywności

Zapytaj Jacka #12 - "Boom" na tłuszcze zwierzęce - [ Jacek Bilczyński ] (Kwiecień 2024)