Koper: korzyści, właściwości lecznicze, przeciwwskazania i środki zaradcze
The koperek Jest to aromatyczna roślina znana od czasów starożytnych, która przenosi nas do czasów Greków, Egipcjan i Rzymian, a jej pochodzenie pochodzi ze wschodniego regionu Morza Śródziemnego i Azji Mniejszej.
Naukowa nazwa Eneldo to "Anethum Graveolens"I należy do rodziny Umbelliferae, Umbelliferae. Obecnie koperek uprawia się w wielu krajach, a także rośnie dziko. 
Jest to roślina jednoroczna, która może dorastać do wysokości jednego metra i kwitnie latem. W momencie zbierania nasion, musimy to zrobić, gdy są dojrzałe, możemy to docenić w jego kolorze, który powinien być brązowy.
Dill jest aromatyczną rośliną o anyżowatym zapachu i lekkim cytrynowym zapachu, a oprócz tego, że jest stosowany ze względu na właściwości lecznicze, Eneldo jest również stosowany w kuchni do aromatyzowania receptur rybnych, owoców morza, do marynowania łososia, sałatki, sosy.
Podczas używania Eneldo najlepiej jest zrobić to w jego świeżej wersji, aby lepiej docenić zarówno jej smak, jak i aromat. Jeśli nie uda nam się uzyskać świeżości, na rynku znajdziemy również suchą trawę.
Najważniejsze zalety kopru
Części używane w tej roślinie to liście, owoce i nasiona. Z drugiej strony, z żywieniowego punktu widzenia jest bogaty w błonnik, węglowodany, witaminy (A, C, witaminy z grupy B, B1, B2, B3, B5, B6, B12), minerały (wapń, magnez, żelazo sodu, fosforu, potasu, cynku, miedzi, selenu, manganu) i kwasów tłuszczowych.
Z drugiej strony możemy wspomnieć, że koper jest przeciwskurczowy, wiatrynowy, moczopędny, aromatyczny, galaktagogo, antyseptyczny i przeciwwymiotny. Ponadto wśród aktywnych składników znajduje się olejek eteryczny, cytryna i karwonen.
Jeśli chodzi o jej korzyści lecznicze, koperek jest idealny do zwalczania wzdęć, łagodzenia kolki związanej z gazem, promowania trawienia, zwiększania wydzielania mleka matki w przypadku karmiących matek, łagodzenia bólu związanego z menstruacja, eliminacja retencji płynów i walka z halitozą. 
Eneldo możemy dostać go na rynek, supermarkety, również w ziołolecznictwie, sklepach z produktami naturalnymi, online. I możemy to uzyskać w postaci świeżej i wysuszonej rośliny, nasion, olejku eterycznego i płynnego ekstraktu.
Jak przygotować naturalne środki z Dill
Napar z kopru w celu złagodzenia kolki gazowej
Wlew ten jest skuteczny zarówno w celu złagodzenia skurczów gazowych po ich pojawieniu się, jak i uniknięcia ich, jeśli przyjmujemy je przed jedzeniem.
Składniki:
- 2 łyżeczki nasion kopru.
- Filiżanka wody mineralnej.
Przygotowanie:
Zmiażdż lekko nasiona Dilla. W garnku podgrzamy wodę. Gdy zacznie wrzeć, dodaj nasiona Dilla.
Gasimy ogień, pokrywamy napar i pozwalamy mu odpoczywać przez 10 lub 15 minut. Napełniamy infuzję i ogrzamy ją.
Z tego naparu możemy wziąć filiżankę przed posiłkiem, aby zapobiec pojawianiu się gazu lub filiżanki po posiłkach, jeśli mamy wzdęcia lub kolkę.
Napar z nasion kopru w celu pobudzenia trawienia
Aby przygotować ten napar będziemy potrzebować nasion Koperu.
Składniki:
- Filiżanka wody mineralnej.
- Dwie łyżeczki nasion kopru
Przygotowanie:
Zmiażdżymy nasiona Eneldo. Wlewamy wodę do garnka do wrzenia. Kiedy zacznie wrzeć, dodaj nasiona. Usuwamy z ognia.
Zakryj infuzję i pozostaw ją na 10 minut. Odkrywamy napar, odcedzamy go i kiedy jest ciepło, możemy go przyjąć.
Jeśli wolisz napar ze słodkim dotykiem, osłodzimy tak, jak chcemy. Z tego naparu możemy dostać filiżankę po posiłku. 
Nasiona kopru do zwalczania halitosis
Jedną z zalet Eneldo jest to, że dobrze nam to odpowiada w przypadku cierpiących na halitozę, aby przygotować to domowe lekarstwo, które musimy zastosować do nasion Dilla.
Kiedy już mamy nasiona Eneldo, bierzemy kilka i żujemy je. To działanie jest również skuteczne, gdy zjedliśmy bardzo pikantny posiłek i nie chcemy widzieć nieświeżego oddechu.
Przeciwwskazania do kopru
Eneldo nie przedstawia przeciwwskazań, ponieważ nie jest toksyczną rośliną, a jak wspomnieliśmy na początku tego postu, jest to roślina lecznicza, która służy nie tylko do przygotowania domowych środków, ale także jako zdrowy składnik w kuchni.
Przypadki, w których ich stosowanie nie jest zalecane, są następujące:
- W przypadku ciąży.
- W przypadku cierpiących na zapalenie żołądka.
- U dzieci.
Chociaż jedną z korzyści przypisywanych Eneldo jest zwiększenie wydzielania mleka kobiecego, karmiące piersią matki karmiące powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem tej rośliny leczniczej. Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem.Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyŻywność Aromatyczne zioła
