Czarna herbata z cynamonem: przepis, korzyści i przeciwwskazania
The czarna herbata Jest to rodzaj herbaty tak popularny jak inne odmiany, takie jak zielona herbata, biała herbata lub czerwona herbata. Ale w przeciwieństwie do zielonej herbaty czarna herbata zawiera mniejszą ilość przeciwutleniaczy i wyższą zawartość kofeiny.
Dzieje się tak głównie w wyniku procesu utleniania, przez który przeszły liście, ponieważ po zwinięciu liści pozostają 2 godziny dłużej polifenole Utleniają się całkowicie. 
Jest to cała sfermentowana herbata, którą otrzymuje się z liści Camellia assamica, W tym celu jego liście są zwijane, suszone i macerowane, które pozostają na dłużej, aby ich składniki reagowały ze sobą.
W rezultacie następuje proces utleniania znany jako "fermentacja", chociaż musimy wziąć pod uwagę, że ani drożdże, ani bakterie nie uczestniczą w tym procesie.
Przygotowując czarną herbatę w domu, musimy postępować zgodnie z tymi samymi krokami, które zwykle stosujemy do przygotowania jakiejkolwiek innej odmiany herbaty. Musimy jednak wziąć pod uwagę różnice między nimi zarówno pod względem smaku, jak i aromatu: ich smak jest znacznie silniejszy, a ich aromat jest charakterystyczny.
Spośród różnych składników, które można wykorzystać do łącznej i łącznej produkcji czarnej herbaty, w celu rozszerzenia jej właściwości organoleptycznych, korzyści leczniczych i właściwości leczniczych można wybrać laska cynamonu, co zaowocuje wspaniałą przyprawioną czarną herbatą. Wyjaśniamy, jak to zrobić w domu.
Korzyść z czarnej herbaty z cynamonem
Jesteśmy bez wątpienia przed cudowną herbatą, która idealnie łączy w sobie nieco miększy smak czarnej herbaty z doskonałą aromatyczną mocą cynamonu.
Bogaty w minerały
Co wiesz o wartościach odżywczych? Czarna herbata jest niezwykle bogata w minerały? Na szczególną uwagę zasługuje obecność cynku, wapnia, magnezu, chromu, manganu, żelaza, potasu i fluoru. 
Wysoka zawartość przeciwutleniaczy
Również Jest to napój bardzo bogaty w naturalne przeciwutleniacze, W rzeczywistości kubek czarnej herbaty cynamonowej jest w stanie dać nam nieistotną liczbę 200 mg. flawonoidów. Jak zapewne wiesz, flawonoidy są przeciwutleniaczami, które pomagają nam zmniejszyć negatywne działanie wolnych rodników, a ponadto są przydatne do poprawy zdolności zarówno do rozszerzania, jak i skurczu naczyń krwionośnych.
Dobry przeciwko cholesterolowi
Jest to przydatne dla tych, którzy mają wysoki poziom cholesterolu, zasadniczo dlatego ułatwia nieutlenianie znanego jako dobrego cholesterolu (HDL), utrudniające tworzenie blaszek miażdżycowych.
Wielka siła pobudzająca
Czarna herbata jest bogata w alkaloidy, które są substancjami o wyraźnej jakości pobudzającej. Chociaż jest to doskonały naturalny napój, który stymuluje nas, kiedy najbardziej go potrzebujemy, poprzez stymulację mózgu i układu nerwowego, ale nie zaleca się dużego spożycia.
Jak przygotować czarną herbatę z cynamonem
Niezbędne składniki:
- 3 łyżeczki czarnej herbaty
- 1/2 cynamonu
- 1 szklanka wody
Przygotowanie czarnej herbaty z cynamonem:
Najpierw podgrzej trochę wody, a gdy się zagotuje, wprowadź ją do czajnika, aby nieco ją podgrzać.
Umieść odpowiednik szklanki wody w rondlu lub patelni i doprowadzaj do wrzenia. Gdy woda się ociepli, usuń gorącą wodę z czajnika i dodaj czarną herbatę i cynamon.
Kiedy woda wrze, podawaj na wierzchu składników, w imbryku i odstaw na 5 minut. Wreszcie odcedź w czasie serwowania i ciesz się. 
Przeciwwskazania do czarnej herbaty z cynamonem
Pomimo tego, że jest ogólnie bezpiecznym napojem, jego stosowanie nie jest zalecane u kobiet w ciąży, kobiet karmiących oraz dzieci. Nie zaleca się również osobom z wysokim ciśnieniem krwi z powodu wysokiej zawartości alkaloidów (substancji o działaniu pobudzającym).
Z drugiej strony, nadmierne spożywanie tego napoju nie jest zalecane, ponieważ jego bogate taniny czynią go demineralizującym, z działaniem moczopędnym, które będzie przeciągać minerały tak ważne jak sód i żelazo. MotywyHerbata
