Herbata Pu Erh: jej wspaniałe zalety i przeciwwskazania

Zgodnie z tradycją, korzeń Herbata Pu-Erh Powstał z czegoś nieoczekiwanego, niespodziewanego, ponieważ intencja była inna i właśnie w tym nie był pomysł stworzenia tej bardzo ważnej rośliny, która ma wiele korzyści i właściwości dla zdrowia.

Dawno, dawno temu, podróże były z pewnością długie i pracochłonne, a do osiągnięcia cesarza zawsze była bardzo długa droga. Nie na próżno i biorąc pod uwagę ciężką pracę wyjazdu, dla Chińczyków było coś niezwykle ważnego, a dokładnie było to, aby oszczędzać liście zielonej herbaty dłużej, aby dzięki temu mogły zachować wszystkie swoje korzyści.

W ten sposób wielu wyjaśnia pojawienie się znajomego czerwona herbata we wschodnich społeczeństwach, chociaż w końcu Herbata czerwona Pu-Erh jest faktycznie inną odmianą zielona herbata, która pojawia się sama w sobie w wyniku nieco szerszego procesu dojrzewania liści. W rzeczywistości, jeśli lubisz też zieloną herbatę, możesz dowiedzieć się więcej na ten temat post o zielonej herbacie.

Im dłuższy będzie proces dojrzewania czerwonej herbaty, tym lepiej będzie zyski, jego efekty lecznicze, jego właściwości, a ostatecznie jego delikatny smak.

Wspaniałe zalety herbaty Pu erh

Idealny w dietach odchudzających

Nie mogliśmy rozmawiać o herbacie Pu Erh bez wyraźnego odniesienia do jej uznanych właściwości odchudzających, dlatego zamienili ją w naturalny napój, którego nie można pominąć w dietach odchudzających.

W rzeczywistości Uniwersytet Yunnan przeprowadził badania naukowe, w których stwierdził, że jego uczestnicy, po spożyciu 4 filiżanek herbaty Pu Erh dziennie przez 3 miesiące, przerzedzili i zmniejszyli tkankę tłuszczową. Co więcej, odkryli, że ci, którzy mieli wysoki wskaźnik otyłości, stracili do 9 kilogramów w ciągu zaledwie jednego miesiąca.

Również w Europie przeprowadzono różne badania naukowe w celu zbadania rzekomych właściwości wyszczuplających herbaty Pu Erh. W szpitalu Saint Antoine (Paryż, Francja) stwierdzono, że około 90% osób spożywających tę herbatę zwykle straciło od 3 do 10 kilogramów w ciągu 30 dni.

Przydatny przeciwko cholesterolu LDL i trójglicerydów

Herbata Pu Erh jest niezwykle przydatna, gdy mamy wysoki poziom tłuszczów we krwi. I nie tylko jest to odpowiednie, jeśli masz wysokie triglicerydy, ale także pomaga obniżyć poziomy Cholesterol LDLwysoko, a jednocześnie jest w stanie zwiększyć poziom cholesterolu HDL(znany również jako dobry cholesterol).

Poprawia trawienie tłuszczów i trawienie

Jak zapewne wiesz, jeden z nich funkcje wątroby Najważniejsze jest trawienie tłuszczów, odgrywając zasadniczą rolę zarówno w trawieniu, jak i produkcji niezbędnych tłuszczów.

W tym sensie jedna z właściwości odchudzających herbaty Pu Erh pochodzi właśnie z jej pojemności w czasie przyspieszyć metabolizm wątroby, co przekłada się na szybką eliminację tłuszczów, zapobiegając ich gromadzeniu się.

Ponadto nie tylko poprawia trawienie tłuszczów, ale także pomaga w procesie trawienia, ponieważ jego substancje są w stanie stymulować wydzielanie gruczołów trawiennych, ułatwiając je.

Inne właściwości herbaty Pu Erh

Oprócz korzyści wskazanych w poprzedniej sekcji, herbata ta zapewnia również następujące właściwości:

Pomaga obniżyć poziom glukozy we krwi, więc jego spożycie jest odpowiednie w przypadku cukrzycy (o ile nie występuje w nadmiernych ilościach).
Zapobiega łagodnej depresji, działając na ośrodkowy układ nerwowy i poprawiając nastrój.
Przydatne działanie antybakteryjne w celu ochrony naszego ciała przed infekcjami.
Przydatne jako oczyszczające i odtruwające, pomagające wyeliminować toksyny.

Co to jest herbata Pu erh?

Ten znany jako Herbata Pu Erh Jest to odmiana herbaty, której nazwa pochodzi właśnie z regionu Chin, gdzie tradycyjnie uprawiana i uzyskiwana jest w szczególności z regionu Pu'er, który znaleźliśmy w regionie Yunnan.

Chociaż na Zachodzie jest bardzo popularny i jest powszechnie znany jako czerwona herbataCzy wiesz, że w Chinach jest to dość niezwykłe? W rzeczywistości jej konsumpcja nie jest tak rozpowszechniona jak w naszym kraju, jej produkcja jest bardziej rozpowszechniona dla eksportu niż dla własnej konsumpcji wewnętrznej. To nie dzieje się na przykład z innymi znanymi odmianami, jak na przykład w przypadku zielonej herbaty, czarnej herbaty lub białej herbaty.

Nie na próżno, w Chinach przez setki lat jego konsumpcja była prowadzona wyłącznie przez chińską szlachtę, głównie dlatego, że proces jej pozyskiwania i fermentowania był w rzeczywistości bardzo drogi.Podczas gdy inne herbaty są produkowane ze świeżych liści po zbiorze, w przypadku herbaty Pu Erh proces fermentacji jest znacznie dłuższy.

Ta właśnie cecha jest właśnie tym, co herbata Pu Erh oferuje swoim niewiarygodnym i ciekawym właściwościom, biorąc pod uwagę, że liście pochodzą z różnych odmianCamellia sinensis(znany jakoSunshine Withering Antirhea Chinensis), są fermentowane w bambusowych beczkach przez okres od 2 do 60 lat, dzięki czemu ich liście osiągają tę barwę miedziową tak charakterystyczną, że w końcu trafią do wody i zamieniają ją w czerwonawy napój.

W Chinach najczęściej kupuje się tę odmianę herbaty w postaci zwartych kulek lub w popularnych "cegiełkach", które przed przygotowaniem układa się i kruszy.

Skąd bierzesz herbatę Pu Erh?

Miejsce, w którym gatunek jest specjalnie uprawiany, z którego pochodzi czerwona herbata Nazywa się Yunnan i jest to tysiącletnia praktyka, która została przeprowadzona od początku dynastii Han (około 200 rpne).

Ten krzew rośnie w regionach górskich, w których panuje klimat umiarkowany, a obszar, w którym rośnie - jeśli otrzymam zwolnienie - jest idealny w przypadku braku przymrozków.

Proces, w którym Herbata czerwona Pu-Erh Jest to tysiącletnia technika, która bardzo różni się od tej używanej, na przykład do produkcji jakiegokolwiek innego rodzaju herbaty, na przykład zielona herbata o biała herbata.

Chociaż sposób, na razie, nie jest całkowicie znany, wiadomo, że zielone liście są kompresowane na płytki, które pozostawia się do fermentacji aż do momentu, w którym oddziałują szczepy bakterii, zmieniając je na czerwonawo-brązowe.

Efekty uboczne herbaty Pu Erh

Musimy wskazać w tym przypadku, że nie można mówić o efektach ubocznych w tym, co odnosi się do Herbata czerwona Pu-Erh sama w sobie, ponieważ na przykład w wielu krajach wschodnich ten zdrowy napój jest przyjmowany codziennie.

Ponadto, jeśli weźmiemy pod uwagę zróżnicowaną ilość napojów, które społeczeństwo zachodnie jest przyzwyczajone do konsumpcji, okazuje się, że na przykład czerwona herbata zawiera mniejszą ilość theine a ponadto ma szereg zalet i bardzo wyjątkowe właściwości dla zdrowia ludzi, którzy biorą czerwona herbata.

Nie powoduje problemów żołądkowych ani trawiennych, a to jest możliwe, ponieważ proces fermentacji do którego poddawane są liście herbaty zmniejsza się ilość kwasy garbnikowe.

Jednak musimy dodać, że ze względu na zawartość w nim stymuluje centralny układ nerwowy i powoduje podwyższenie ciśnienia krwi. Powód, dla którego jego konsumpcja nie jest odpowiednia w przypadku nadciśnienia tętniczego lub w czasie ciąży. Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyHerbata