Zupa cebulowo-czosnkowa, przepis pełen korzyści przeciw przeziębieniom i grypie
Kiedy jesteśmy przeziębieni lub przeziębieni, nie ma wątpliwości, że aby odzyskać i poczuć się lepiej, nie ma nic bardziej odpowiedniego niż pyszne bulion warzywny, wykonane ze świeżych warzyw, które pomagają nam szybko i skutecznie zwiększyć naszą obronę, wzmocnić nasz układ odpornościowy, a tym samym zredukować najbardziej dokuczliwe objawy najczęstszych warunków w miesiącach jesiennych i zimowych. Ponadto nie wolno nam zapominać o czymś podstawowym: pomagają nam łagodzić zimno, które możemy odczuwać w tym okresie roku.
W rzeczywistości, jakiś czas temu rozmawialiśmy z tobą o tym rosół z kurczaka jako najlepsza recepta na grypę, dzięki temu, że mamy danie, którego składniki są w stanie kontrolować aktywność neutrofili, czyli ziarnistych leukocytów, które pojawiają się w dużych ilościach, gdy jesteśmy chorzy na grypę lub gdy mamy jakieś inne zakażenie układu oddechowego, ponieważ są produkowane przez nasz układ odpornościowy w celu ochrony naszego organizmu przed nimi.
Niezależnie od tego, nie ma wątpliwości, że jakikolwiek bulion lub zupa przygotowana z naturalnych składników jest zawsze doskonałą opcją w miesiącach jesiennych i zimowych, ponieważ gdy są podawane i ciepłe, pomagają nam zmniejszyć zimno, które możemy odczuwać w tych dniach. Tak dzieje się z cudownymi zupa cebulowo-czosnkowa o czym chcemy z Tobą porozmawiać przy tej okazji: pożywny przepis pełen zalet i właściwości i idealny na zimę.
Zalety cebuli i zupy czosnkowej
The cebula składa się z czerwonawej lub miękkiej podziemnej bańki, która charakteryzuje się tworzeniem przez delikatne i soczyste warstwy, o niezwykle silnym zapachu i raczej pikantnym smaku. Jego pochodzenie sięga 6000 lat pne, gdzie rozprzestrzeniło się z Azji przez Europę, by dotrzeć do Ameryki.
Jest to bez wątpienia jeden z najlepszych składników do przygotowywania zup i bulionów, gdy jesteśmy przeziębieni lub przeziębieni, dzięki ich Antybiotyk, właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne, Oznacza to, że pomaga złagodzić dyskomfort, ból i objawy typowe dla grypy, a przydaje się wzmocnienie naszego układu odpornościowego.
Działa również jako wykrztuśnyjakość, która przekłada się na przydatne w przypadku chorób układu oddechowego, takich jak zapalenie oskrzeli, pomagając w łagodzeniu i wydalaniu śluzu.
Jak przygotować zupę cebulową i czosnkową
Aby zrobić tę pyszną zupę, potrzebujesz składników, które wskazujemy poniżej:
- 3 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 1 mała biała rzepa
- 570 cc. bulionu warzywnego
- 1/4 łyżeczki musztardy w proszku
- 2 łyżki ekstra oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 liść laurowy
- Pieprz
- Sól
Najpierw pokroić drobno cebulę. Obierz ząbki czosnku i zmiel je. Umyj marchewkę, obierz ją i pokrój na kawałki. Zrób to samo z białą rzepą.
Wlać trochę oleju do garnka i podsmażać cebulę, czosnek, marchewkę i rzepę na małym ogniu. Dodaj trochę soli. Po chwili dodaj liść laurowy, proszek musztardowy i bulion. Dobrze wymieszaj i gotuj na małym ogniu, przykrywając garnek przez 20 minut.
Po tym czasie rezygnuje z laurów i godzin marchwi. Dopraw solą i pieprzem. Gotowy! MotywyGrypa