Karmienie dziecka: węglowodany, białka i tłuszcze
Różne potrzeby żywieniowe organizmu różnią się między poszczególnymi osobnikami, szczególnie w wieku lub okresie, w którym się znajdują. Jest to jeden z głównych powodów, dla których dieta dla dzieci i karmienie dziecka Sam w sobie musi być bardzo ostrożny, aby wybrać najlepsze produkty spożywcze, dlatego różne potrzeby żywieniowe dzieci i młodzieży.
Ale nie tylko należy wziąć pod uwagę potrzeby żywieniowe dzieci. Jeśli weźmiemy pod uwagę najnowsze dane Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), która ostrzega, że 17,6 miliona dzieci w wieku poniżej 5 lat cierpi na otyłość, jasne jest, że oprócz zaspokajania potrzeb żywieniowych najmłodszych w domu, ważne jest, aby odpowiednio monitorować swoją wagę.
Jak? Starając się, aby Twoja dieta była zrównoważona, zróżnicowana, a przede wszystkim zdrowa, eliminując pokarmy i produkty spożywcze, które nie są zalecane (takie jak słodycze, płatki śniadaniowe o wysokiej zawartości cukru, ciastka, słodycze, słone przekąski ...), a także starają się pozostać aktywne ,
Jak powinna wyglądać dieta dla dzieci?
Węglowodany
W odniesieniu do węglowodany w żywieniu niemowlątzarówno w przypadku ucznia, jak i samego dziecka są synonimami energii, dlatego nigdy nie powinno ich zabraknąć w codziennym menu.
Dobrymi i szczególnie zdrowymi źródłami węglowodanów są owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron, ziemniaki, pszenica (zwłaszcza w pieczywie, mąka i razowy makaron) i kukurydza.
Należy uważać, aby jego spożycie nie było nadmierne, ponieważ zarówno dzieci, jak i dorośli, nadmiar węglowodanów może przyczynić się do pojawienia się Otyłość, a nawet akcentują problemy z sercem i cukrzycę.
Możemy również zaspokoić potrzeby żywieniowe węglowodanów z innych produktów spożywczych, chociaż zdecydowanie lepiej jest wybrać te, które wymieniliśmy w poprzednich liniach.
Pamiętaj także, że istnieją dwa rodzaje węglowodanów: węglowodany o szybkiej absorpcji (składające się z glukozy, fruktozy lub dekstrozy) i powoli wchłaniane węglowodany (utworzone przez bardziej złożone cząsteczki).
Jakie węglowodany są lepsze?
Nie wolno nam zapominać, że wolno wchłaniane węglowodany (znane również jako złożone węglowodany) są o wiele zdrowsze, ponieważ są trawione wolniej przez nasz układ trawienny, a oprócz dostarczania sytości nie przechodzą tak szybko do naszej krwi, ze szczytami glukozy, które to powoduje.
Dlatego kluczem jest zawsze wybór zdrowej i pożywnej żywności w diecie naszych dzieci, eliminując smażone, poobijane, gotowane potrawy, bibeloty lub ciastka.
Jak możemy zobaczyć szczegółowo w przyszłych artykułach, węglowodany na przykład można je uzyskać z owoców, warzyw, roślin strączkowych, ryżu, makaronów, ziemniaków, pszenicy lub kukurydzy.
Białka
Niemowlęta mają wysokie zapotrzebowanie na białko. W odniesieniu do białkanależy spożywać codziennie, a co najmniej 1 gram białka na kilogram wagi.
Możemy je znaleźć w mleku, jajkach, serze, kurczaku, rybie, ryżu, ziemniakach, soczewicy lub soi, by wymienić tylko kilka przykładów.
Tłuszcze
Umiarkowane zużycie tłuszcze Są niezwykle przydatne, ponieważ tłuszcze są odpowiedzialne za przechowywanie i dystrybucję energii potrzebnej dziecku, a także za wchłanianie niektórych witamin.
Oczywiście musimy kontrolować, jaki rodzaj tłuszczu spożywany jest przez dziecko i co zawiera dieta. W przypadku dzieci i nastolatków nadmiar tłuszczów nasyconych powinien być monitorowany, zwłaszcza w powszechnie spożywanych produktach spożywczych pochodzenia zwierzęcego, takich jak mleko, masło i inne produkty mleczne, kiełbasy i sosy.
Dlatego naprawdę wskazane jest, aby próbować dostarczać głównie tłuszcze pochodzenia roślinnego, które znajdujemy szczególnie w oliwie z oliwek.
Nie powinniśmy też zapominać o spożywaniu pokarmów bogatych w minerały i witaminy, ponieważ są one również niezbędnymi i niezbędnymi składnikami odżywczymi w codziennej diecie dziecka i młodego ucznia. Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji pediatrą. Radzimy skonsultować się z zaufanym pediatrą. MotywyKarmienie niemowląt