Kalorie z nóg szynki

Kiedy zbliżają się święta Bożego Narodzenia, zwykle zdarza się, że konsumpcja nogi szynki, zarówno w naszym kraju, a nawet eksportowane do innych krajów europejskich i pozaeuropejskich, wystrzeliwuje. Dlaczego? Zasadniczo, ponieważ obok owoców morza, nogi szynki są charakterystycznymi produktami tego czasu, chociaż prawdą jest, że możemy cieszyć się nimi przez cały rok.

W te tradycyjne święta powszechne jest delektowanie się szerokim stołem z jedzeniem i typowymi deserami, daniem z kawałkami pysznej szynki. I dokładnie, w zależności od rodzaju szynki, przed którą się znajdujemy, nie tylko jej cena będzie się różnić, ale także jej zalety i zawartość odżywcza, a także jej kaloryczność.

Z jednej strony, szynka Szynka iberyjska o Szynka Serrano, znany z wysokiej zawartości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, wśród których możemy wyróżnić kwas oleinowy lub kwasy jednonienasycone. Z drugiej strony są szczególnie bogate w witaminy (głównie witaminy B i D) i minerały (wapń, żelazo, fosfor i magnez).

Jednak, gdy podążacie za dietą odchudzającą lub chcecie kontrolować swoją wagę, ale uwielbiamy szynkę we wszystkich jej odmianach i nie możemy przestać cieszyć się jej smakiem, dobrym rozwiązaniem jest odkrycie czegoś więcej na temat kalorii, które wspiera noga szynki.

Caloryczna zawartość noga szynki

Zanim zaczniemy mówić o samej nodze balerinki, musimy odróżnić istniejące odmiany szynki, w zależności od rasy samego zwierzęcia i jego diety:

Szynka iberyjska: spotykamy się przede wszystkim z najlepszymi rodzajami szynki, ponieważ w tej klasyfikacji możemy wyróżnić szynkę iberyjską z żołędzi (pochodzi z iberyjskiej wieprzowiny z żołędzi i naturalnych pastwisk), szynki iberyjskiej (pochodzi od świni iberyjskiej karmionej żołędziami, pastwiska i pasza), przynęta z szynki iberyjskiej (pochodzi od świni Iberyjskiej żywionej naturalnymi pastwiskami i paszą) oraz szynki iberyjskiej przynęty polowej (pochodzi od świni Iberyjskiej karmionej naturalnymi pastwiskami i żywiącej się ziemią zewnętrzną).
Biała szynka: jest to najbardziej rozpowszechniona i najtańsza, znajdująca szynkę Serrano (pochodzi od białych świń, intensywnie hodowanych i karmionych paszą, oraz minimalnego czasu gojenia 7 miesięcy) i suszonej szynki (pochodzi od świńskich świń biały, hodowany w intensywnym trybie, karmiony paszą).

W tym momencie można odkryć różne kalorii noga szynki w zależności od rodzaju szynki, która zostanie spożyta:

Kalorie szynki iberyjskiej z żołędzi

100 gramów szynki iberyjskiej karmionej żołędziami dostarcza 242 kilokalorii. Ponadto zapewnia:

Białka: 28,5 gr.
Tłuszcz: 14,5 gr.
Woda: 57,5 gr.

Kalorie szynki iberyjskiej

100 gramów szynki z szynką Iberico dostarcza 282 kilokalorii. Ponadto zapewnia:

Białka: 29,5 gr.
Tłuszcz: 16,8 gr.
Woda: 58,5 gr.

Kalorie przynęty z szynki iberyjskiej

100 gram iberyjskiej szynki bekonowej zapewnia 302 kilokalorii. Ponadto zapewnia:

Białka: 30,2 gr.
Tłuszcz: 20,5 gr.
Woda: 57,5 gr.

Kalorie szynki Serrano

100 gramów szynki Serrano dostarcza 136 kilokalorii. Ponadto zapewnia:

Białka: 30 gr.
Węglowodany: 1 gr.
Tłuszcz: 10 gr.

Kalorie suszonej szynki

100 g suszonej szynki zapewnia 235 kilokalorii. Ponadto zapewnia:

Białka: 30,5 gr.
Tłuszcz: 7,5 gr.

Obraz | gleam_df Artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyKalorie żywności