Miedź

The miedź Jest to minerał charakteryzujący się podstawową mikrosferą dla naszego organizmu. W rzeczywistości, oprócz innych ważnych funkcji i korzyści, odgrywa ważną rolę zarówno w asymilacji, jak i użyciu żelaza.

Oprócz tego, że jest podstawowym minerałem w naszej diecie, miedź jest powszechnie stosowana w przemyśle środków antykoncepcyjnych, właśnie dlatego, że jest toksycznym mikro-minerałem dla plemników.

Funkcje miedzi

Przydatny w transporcie, asymilacji i transporcie żelaza.
Bierze udział w degradacji białek, węglowodanów i tłuszczów.
Zaangażowany w tworzenie hemoglobiny.
Uczestniczy i interweniuje w tworzeniu czerwonych krwinek.
Interweniuje we właściwej asymilacji witaminy C.
Bierze udział w prawidłowym utrzymaniu struktury kości.
Przekazuje impulsy nerwowe do mózgu.
Przydatny w produkcji energii.
Interweniuje w produkcji melaniny.
Pomaga wytwarzać dysmutazę ponadtlenkową.

Zalety miedzi

Oprócz funkcji miedzianych wskazanych w poprzedniej sekcji zapewnia on również następujące korzyści:

Pozytywnie wpływa na kolor zarówno naszej skóry, jak i naszych włosów lub włosów.
Pomaga wytwarzać substancję zwaną dysmutazą ponadtlenkową, która chroni nas przed negatywnym działaniem wolnych rodników.
Zaangażowany w przenoszenie tlenu w mięśniach.

Zalecane dzienne ilości miedzi

Wiek		(mg / dzień)
9-12 miesięcy		0,3
1-3 lat		0,4
4-6 lat		0,6
7-10 lat		0,7
11-14 lat		0,8
15-16 lat		1,0
Od 18 lat		1,2
Karmienie piersią		1,5

Objawy niedoboru miedzi

Deficyt miedzi może powodować:

U niemowląt: blada skóra, powiększone żyły i biegunka.
Anemia
Liczba białych krwinek jest niska.
Wrażenie smaku może się nie udać.
Zmiany w ośrodkowym układzie nerwowym.
Osteoporoza
Utrata minerałów

Żywność bogatsza w miedź

Oto główne źródła miedzi:

Ostrygi		4,0 mg
Wątróbka z jagnięcia		3,9 mg
Kraby		1,9 mg
Drożdże piwne		1,5 mg
Oliwki		1,2 mg
Orzechy laskowe		0,8 mg
Krewetki		0,5 mg
Codfish		0,5 mg
Całkowy chleb		0,2 mg
Groch

Kto może potrzebować suplementów miedzi

Osoby z zespołem Menke (wrodzony metabolizm, w którym komórki organizmu mogą absorbować miedź, ale nie mogą jej wydzielać), potrzebują suplementacji miedź.

Ponieważ cynk wyczerpuje zasoby miedzi, jest prawdopodobne, że ci, którzy przyjmują suplementy cynku, również muszą przyjmować suplementy miedzi.

Terapeutyczne zastosowania miedzi

Przydatny w leczeniu objawów choroby zwyrodnieniowej stawów.
Łagodzi objawy zapalenia stawów.

Obraz | pointnshoot Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyMinerały