Jak przygotować oczyszczające zupy i buliony, zdrowe i jednocześnie apetyczne
Po świątecznych ekscesach dobrze jest użyć zarówno bulionów, jak i zup do oczyszczenia lub detoksykacji naszego organizmu. Z pewnością, jeśli przekroczyliśmy jedzenie, które zwykle jest normalne, jesteśmy jak spuchnięte, z poczuciem ciężkości, zmęczeni i prawdopodobnie zaczynamy kłuć złym nastrojem.
Oprócz zup i bulionów, które będziemy ułatwiać, możemy również produkować soki z warzyw, warzyw lub owoców, które dzięki swoim właściwościom mogą również pomóc nam oczyścić nasz organizm.
Może się wydawać, że ciężko, nudno się w to wmieszać, ponieważ czasami zdarza się, że nie są one zbyt atrakcyjne, a także widok przygotowywania tych przepisów po zjedzeniu innych wykwintnych przepisów.
Nie oznacza to, że zamierzamy spędzić rok oczyszczając organizm, powinniśmy tylko włączać te zupy, buliony lub soki do naszego cotygodniowego menu i bawiąc się naszą wyobraźnią, możemy przygotować atrakcyjne receptury zarówno na podniebienie, jak i na nasze oczy, podczas gdy zdrowy
Poza oczyszczaniem organizmu, są trawienne, moczopędne, pomagają nam dobrze nawodnić, w skrócie są korzystne dla naszego zdrowia.
Wszystkie te przepisy są bardzo łatwe do przygotowania iw krótkim czasie masz bogaty bulion lub zupę, którą możesz podać na lunch lub kolację.
Zupa jarzynowa z tartym parmezanem
Składniki:
- Woda do gotowania.
- 2 cukinie
- Gałązka selera.
- 50 gr. ziemniaków.
- Połowa pora
- 100 ml. odtłuszczonego mleka.
- Łyżka startego parmezanu.
- Szczypta zmielonego czarnego pieprzu.
- Szczypta grubej soli.
Opracowanie:
Dobrze myjemy warzywa.
Pokrój cukinie na plasterki i por.
Usuwamy skórkę z ziemniaków, myjemy je i dzielimy na ćwiartki.
Wstawiamy warzywa i ziemniaki do kotła, żeby gotować z wodą, która tylko je przykrywa.
Gotuj miękkim ogniem do miękkości, około 30 minut.
Po ugotowaniu dodaj mleko, szczyptę soli i pieprzu, wymieszaj i zdejmij z ognia.
Pobijamy wszystko mikserem.
Podczas serwowania posyp tartym serem.
Zupa ogórkowa i jogurtowa
Składniki:
- 3 małe ogórki lub pikle.
- Odtłuszczony ser
- 3 odtłuszczone jogurty.
- 250 ml. wody.
- Kilka gałązek świeżego lub suszonego kopru.
- Oliwa z oliwek o łagodnym smaku.
- Szczypta grubej soli.
Opracowanie:
Usuwamy skórkę z ogórków, myjemy je i kroimy w kostkę.
Otwieramy jogurty i wkładamy je do miski lub miski.
Myjemy koperek i siekamy w drobny sposób.
Dodaj koperek do jogurtu i zamieszaj, aby wymieszać.
Rozcieńczyć jogurt wodą i dodać ogórki, ser pokroić w kwadraty, szczyptę soli i skropić oliwą z oliwek.
Mieszamy, aby dobrze wymieszać i służyć.
Krem z porów
Składniki:
- 6 porów
- 750 ml. bulionu z kurczaka.
- 50 ml. odtłuszczonego mleka odparowanego.
- Woda do gotowania porów.
- Oliwa z oliwek extra vergine.
- Szczypta zmielonego czarnego pieprzu.
- Kilka liści pietruszki.
- Szczypta soli.
Opracowanie:
Dobrze myjemy pory i kroimy zielone części.
Kroimy pory.
Umyć pietruszkę i posiekać liście.
W małej ilości wody wkładamy pory do gotowania na około 20 minut.
Odcedź pory i dodaj mleko, bulion, pieprz, odrobinę oliwy, szczyptę soli i wszystko razem wymieszaj.
Gotujemy z miękkim ogniem przez 10 minut.
Po tym czasie miażdżymy z blenderem.
Podając ją, będziemy jej towarzyszyć pietruszką na wierzchu.
Korzyści płynące z tych receptur to wiele, aby dbać o nasze ciało, dzięki tym przepisom pomożemy naszym organom pracować lepiej, ponieważ uwalnianie ich z toksyn, zarówno krwi, jak i płynów ustrojowych będzie krążyć lepiej i czystsze, nerki będą również działać lepiej filtrowanie i usuwanie cieczy i odpadów przez mocz.
Jedną z właściwości, która wyróżnia te produkty, jest fakt, że są one bogate w wodę, co pomaga nam być dobrze nawodnionym ze względu na ważny wkład wody.
Bycie bogatym w błonnik zapobiega zaparciom, sprzyjając prawidłowym funkcjonowaniu tranzytu jelitowego.
Od NatureVia zachęcamy do przygotowania tych atrakcyjnych, oczyszczających receptur, a także pamiętamy, że musimy prowadzić życie tak zdrowe, jak to tylko możliwe, w którym nie brakuje zdrowej i zbilansowanej diety, a także codziennej praktyki umiarkowanej aktywności fizycznej.
