Ziarna nerki: zalety i właściwości

Ziarna nerki: zalety i właściwości

The rośliny strączkowe Należą one do grupy żywności niezbędnej w zrównoważonej diecie, przede wszystkim dzięki różnym korzyściom i właściwościom odżywczym, które zapewniają. I wśród różnych roślin strączkowych, które konsumujemy w naszej diecie, fasola Wyróżniają się właśnie dlatego, że są jednymi z najczęstszych (choć oczywiście nie są jedynymi).

Wśród tych wartości odżywczych szczególnie wyróżniają się zawartość w błonniku, węglowodanach, białkach (znajdujemy lizynę, niezbędny aminokwas), witaminy (zwłaszcza witaminy B) i minerały (zwłaszcza żelazo), a także jego niska zawartość tłuszczu.

Dlatego wielu dietetyków i dietetyków zaleca spożywanie warzyw trzy razy w tygodniu, podkreślając jako główny posiłek dnia. W odniesieniu do tego, co połączyć rośliny strączkowe na talerzu, dobrymi kandydatami są zboża (takie jak ryż), które poprawiają jakość białka roślin strączkowych.

Jakie są fasole?

Chociaż zostali ochrzczeni tym imieniem, fasola są również powszechnie znane z nazwami fasoli, fasoli, fasoli lub fasoli; i z kolei z innymi nie tak popularnymi nazwami, takimi jak monguty lub caracote.

Jest to produkt z Peru, gdzie Inkowie stali się pierwszymi hodowcami. Nie zostały wprowadzone w Europie aż do XVI wieku.

Korzyści z fasoli

• Bogactwo żywieniowe: fasola jest szczególnie bogata w białka, witaminy (szczególnie witaminy z grupy B), minerały (magnez, potas, wapń, żelazo i cynk), błonnik i aminokwasy. Wyróżniają się także zawartością kwasu foliowego, dlatego zaleca się ich spożywanie kobietom w ciąży.
• Pomaga regulować glukozę: regularne spożywanie ziaren zaleca się osobom z cukrzycą, ponieważ pomagają one opóźnić i regulują wchłanianie cukrów w organizmie.
• Idealny w dietach o niskiej zawartości tłuszczuDzięki niskiej zawartości tłuszczu, a tym samym kaloryczności, fasola jest zalecana w dietach o niskiej zawartości tłuszczu i rozcieńczeniu, poprzez ograniczenie zarówno gromadzenia się, jak i tworzenia się tłuszczów.
• Przydatny w utrzymaniu płynów: zapewniają ciekawy efekt diuretyczny, co przekłada się na pomoc w zapobieganiu zatrzymywaniu płynów.
• Pomóż wyeliminować toksynyOprócz korzyści płynących z moczopedii musimy dodać cnotę oczyszczającą, która sprawia, że ​​są idealnymi warzywami, aby pomóc naszemu ciału w eliminacji toksyn, których nie potrzebuje.

Informacje żywieniowe dla fasoli na 100 gramów:

✅ 10 ziaren czarnuszki dziennie może znacząco wpłynąć na zdrowie! Poznaj zalety tego produktu (Kwiecień 2024)