Przepisy na nadziewane słodkie ziemniaki: wyjątkowe i smaczne opcje

Jak już wspomniano w poprzednich artykułach NatureVia, słodkie ziemniaki Są to bulwy, które mają wiele podobieństw do ziemniaków. Tak bardzo, że są one często używane jako dodatek do wszystkich naszych posiłków i kolacji, ponieważ można je przygotować na wiele różnych sposobów.

Warto również zauważyć, że słodkie ziemniaki mają najbardziej charakterystyczny smak dzięki temu stały się znane w ciągu minionych dziesięcioleci "Słodkie ziemniaki", Gdy to się stanie, krótko wymienimy niektóre z właściwości, które słodycze dają nam dla naszego zdrowia i które musimy wziąć pod uwagę, aby mieć zdrową i zrównoważoną dietę.

Przede wszystkim należy zauważyć, że są one bardzo bogate w minerały, takie jak potas, fosfor, wapń, miedź i żelazo, niezbędne elementy do wzmocnienia naszej obrony, a nawet zapobiegania niektórym chorobom, takim jak anemia.

Słodkie ziemniaki są również bardzo bogate w flawonoidy i beta-karoten, dwie substancje, które mają właściwości przeciwutleniające i które pomogą odmłodzić całe nasze ciało, a jednocześnie są korzystne w walce ze stresem i lękiem.

Wreszcie, jego wysoka zawartość witamin A, B, C i E wzmocni nasz układ odpornościowy i pobudzi wzrost kości, włosów i paznokci. Wszystko to bez wspominania, że są one najbardziej korzystne dla wzroku ze względu na ich wysoką zawartość karotenu.

Co po przeczytaniu tego wszystkiego zabrakło wymówek, aby nie spróbować tych bulw? Cóż, teraz zamierzamy zaproponować niektóre przepisy na nadziewane słodkie ziemniaki z którymi będziesz ssać palce od momentu, gdy dotkną twojego podniebienia.

Słodkie ziemniaki faszerowane czosnkiem, pietruszką i grzybami

Listę zaczynamy od następującego przepisu na słodkie ziemniaki nadziewane grzybami, które najłatwiej przygotować. Aby było to możliwe, najpierw będziesz potrzebować następujących składników.

Składniki:

2 duże słodkie ziemniaki, 200 g grzybów (grzyby, kurki itp.) 3 ząbki czosnku, pietruszki, oliwy z oliwek i soli.

Przygotowanie słodkich ziemniaków nadziewanych czosnkiem, pietruszką i grzybami:

Kiedy upewnisz się, że masz wszystko, zrobimy co następuje:

Zaczynamy od gotowania słodkich ziemniaków w garnku przez dwadzieścia minut, aż będą miękkie w środku.
My bierzemy patelnię, na której zaczniemy gotować ząbki czosnku za pomocą odrobiny oliwy z oliwek. Dodaj grzyby razem z małą pietruszką, aż uzyskają złoty kolor.
Po ugotowaniu batatów kroimy je na pół.
W tej szczelinie dodamy mieszankę grzybów, czosnku i pietruszki. Możemy dodać trochę więcej oleju i soli do naszych upodobań. I jeść to zostało powiedziane!

Słodkie ziemniaki nadziewane fasolą i awokado

Z pewnością poniższy przepis zachwyci naszych wegetariańskich czytelników. Jesteś jednym z nich? A więc szybko idź weź ołówek i papier, aby zapisać następujące składniki.

Składniki:3 pieczone słodkie ziemniaki, 1 cebula, 1 pomidor, 3 ząbki czosnku, 200 g czarnej fasoli (lub fasoli).

Przygotowanie słodkich ziemniaków nadziewanych fasolą i awokado:

Kiedy masz wszystko, musisz po prostu wykonać następujące czynności:

Na patelni zaczniemy zasmakować cebuli, ząbków czosnku, do którego posypiemy paprykę.
Następnie dodajemy czarną fasolę z pokrojonym pomidorem, który będziemy pieprzyć według naszych upodobań w tej samej patelni.
Pokrój awokado, aby usunąć ich nadzienie i umieść je w mikserze z oliwą z oliwek, aż uzyskasz gęstą mieszankę.
Napełnij słodkie ziemniaki, zanim zrobisz cięcie przez środek, gdzie wprowadzimy pierwsze smażenie warzyw wraz z mieszanką awokado.
Przedstawiamy wszystko w piekarniku przez dziesięć minut w temperaturze 100 stopni. A ten pyszny wegetariański przepis będzie gotowy na degustację.

Słodkie ziemniaki faszerowane mięsem i serem

Na koniec powiemy wam, jak przygotować następujące słodkie ziemniaki nadziewane mięsem mielonym i serem, które bez wątpienia są prawdziwym "cielesnym grzechem", któremu nie można się oprzeć. Więc wskazałem wszystkie te składniki.

Składniki:500 gramów mięsa mielonego, 2 słodkie ziemniaki, 1 cebula, 100 g tartego sera do smaku, łyżka masła, sól i pieprz.

Przygotowanie słodkich ziemniaków nadziewanych mięsem i serem:

Czy masz już wszystko? Po prostu dotknij, aby wykonać następujące czynności:

Pokrój słodkimi ziemniakami na pół, rozmazuj masło i włóż je do piekarnika na około 40/50 minut w temperaturze 200 stopni.
Na patelni zaczynamy gotować cebulę. Gdy jest dobrze zrumienione dodajemy całe mięso mielone.
Gdy słodkie ziemniaki zostaną dobrze upieczone, opróżnimy je na pół za pomocą łyżki. Co można dodać do pan z poprzedniego punktu.
Następnie napełniamy słodkie ziemniaki całą tą mieszaniną, a następnie posypujemy cały ser do zapiekania.
Na koniec wkładamy je do grilla w maksymalnej temperaturze przez 10 minut, aby wszystko było dobrze zaspokojone. I że masz dobry zysk!