Boćwina szwajcarska: wysoka zawartość kwasu foliowego
W różnych częściach świata Boćwina szwajcarska Jest to warzywo, które jest codziennie używane przez wiele osób, ponieważ mają one szereg ważnych walorów gastronomicznych i odżywczych, co zobaczymy szczegółowo w tym artykule.
Nie na próżno, to warzywo, którego nie powinno zabraknąć w wielu diety odchudzające, ponieważ spożywanie go zawiera bardzo mało kalorii w naszym ciele.
Oczywiście, w momencie jego zdobywania, trzeba wiedzieć, że istnieją różne odmiany: Seakale Beet (który ma zielonkawe i pomarszczone liście i białawe klocki), Ruby Chard i Rainbow Chard (z czerwonymi i grubymi klockami).
Ale jak można sobie wyobrazić, znaczenie tego warzywa nie wynika dokładnie w odmianach, które mogą lub nie mogą istnieć, ale w korzyści i właściwości szwajcarskiej boćwiny.
Zalety i właściwości szwajcarskiego boćwina
The Boćwina szwajcarska Wyróżniają się wysoką zawartością witamin (zwłaszcza beta-karotenu) i minerałów (zwłaszcza magnezu, potasu i jodu), chociaż ich zawartość włókien jest równie ważna, są one idealne - na przykład - w jelitowych problemach tranzytowych, takich jak zaparcie.
Zgodnie z ostatnimi badaniami chard jest jednym z pokarmów, które zawierają więcej folanów, które są witaminami, które działają bezpośrednio na produkcję czerwonych i białych krwinek, a także w tworzeniu przeciwciał i syntezie materiału genetycznego.
W tym wszystkim chard jest idealny do stanów zapalnych nerek ( oczyszczenie nerek), różne problemy z wątrobą, choroby skóry, astmę, wymioty krwi lub problemy ze skórą. Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyJedzenie
