Tuńczyk: właściwości i korzyści

The tuńczyk Staje się jedną z najczęściej spożywanych niebieskich ryb w naszym kraju, prawdopodobnie dlatego, że oprócz znalezienia jej w sklepach rybnych, znajdujemy ją na półkach supermarketów w postaci puszek (z oliwą z oliwek, olejem słonecznikowym, naturalnym lub nawet z inne składniki, takie jak pomidor).

Chociaż musimy uważać na puszki lub pakowane tuńczyki, ponieważ w tym procesie najczęściej traci się większość wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3, dlatego zawsze najbardziej wskazane jest konsumowanie go świeżego, opracowanego na przykład na talerzu lub na parze.

W rzeczywistości, grillowanie jest smaczne, a jednocześnie pożywne, podczas gdy surowe lub lekko ugotowane jest podstawową rybą kuchni japońskiej, gdzie jest głównym składnikiem słynnego sushi.

Wszystko to, z jednej strony, ze względu na swoją wszechstronność w kuchni oraz jej miękki i pyszny smak, a także różnorodność właściwości, które znajdujemy w tuńczyku.

Korzyści z tuńczyka

The świeży tuńczyk staje się jednym z najlepszych źródeł w Kwasy tłuszczowe omega-3, będąc niezwykle bogaty w Tłuszcze DHA i EPA, Jak zapewne wiesz, oba tłuszcze chronią i zapobiegają chorobom sercowo-naczyniowym, pomagając zachowaj zdrowy serce, oprócz zajmij się mózgiem.

Podkreśla to również wysoka zawartość białka, niezbędna do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, aby stać się niezbędnymi składnikami odżywczymi.

W odniesieniu do zawartości minerałów, istnienie magnez i selen, które precyzyjnie uzupełniają działanie kwasów tłuszczowych omega-3, dzięki temu, że pomagają również dbać o serce.

W odniesieniu do zawartości witamin, jej zawartość wyróżnia się Witamina E (silna witamina antyoksydacyjna) i in Witaminy z grupy B. (jak witamina B12, przydatna do poprawy krążenia).

Jeśli interesujesz się tą rybą, radzimy dowiedzieć się więcej o tym niebieskie właściwości ryb.

Obraz | pacificbro Artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem.

Jedz płatki owsiane Codziennie rano i zobacz, co się stanie z twoim ciałem (Marzec 2024)