Pokarmy bogate w omega 6: jakie pokarmy zawierają?
Nie ulega wątpliwości, że kwasy tłuszczowe są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Wśród nich wyróżniani są najzdrowsi, wśród których znajdujemy kwasy tłuszczowe omega 3 i omega 6, które uczestniczą i interweniują w ważnych funkcjach naszego ciała. Dlatego przestrzeganie zróżnicowanej diety bogatej w omega 6 lub omega 3 jest najlepszym sposobem na zapewnienie im i cieszyć się ich różnymi właściwościami i właściwościami odżywczymi.
W przypadku omega 6, na przykład, są to kwasy tłuszczowe, które składają się z nienasycone kwasy tłuszczowe, które często określane są jako "dobre tłuszcze", które z kolei są podzielone na tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone. Dokładnie, w polinienasyconych tłuszczach znajdujemy tłuszcze omega-6.
Oprócz innych ważnych funkcji, omega 6 ma tendencję do działania wewnątrz naszego organizmu, zapewniając prawidłowe funkcjonowanie organizmu. W rzeczywistości uczestniczą i uczestniczą w tworzeniu zarówno hormonów, jak i błon komórkowych, a także w prawidłowym funkcjonowaniu transmisji immunologicznych, neuronalnych i różnych synaptycznych.
Ale jego zalety nie pozostają tutaj, ponieważ dodatkowo:
- Pomaga zmniejszyć trójglicerydy i cholesterol
- Jest stosowany u osób, które często cierpią na wypadanie włosów.
- Jest wskazane dla kobiet w okresie przedmiesiączkowym, ponieważ pomaga zmniejszyć objawy.
- Jest zalecany przeciwko leczeniu cukrzyca ponieważ obniża poziom insuliny we krwi.
- Do impotencji mężczyzn, ponieważ pomaga w układzie krążenia.
Gdzie możemy znaleźć kwasy tłuszczowe omega-6?
W przeciwieństwie do kwasów tłuszczowych omega-3, które występują również w żywności pochodzenia zwierzęcego (co może szczególnie dotyczyć ryb), prawdą jest, że kwasy tłuszczowe omega 6 można znaleźć zwłaszcza w żywności pochodzenia roślinnego.
W rzeczywistości, jak twierdzi wielu dietetyków i ekspertów, kwasy tłuszczowe omega-6 wyróżniają się, ponieważ są dużo bardziej obfite w porównaniu do kwasów tłuszczowych omega-3, więc ich wkład w nasz organizm jest prostszy: wystarczy przestrzegać zróżnicowanej i zbilansowanej diety, szczególnie bogaty w pokarm roślinny.
Dlatego musimy wziąć pod uwagę coś fundamentalnego: nasz organizm nie jest w stanie sam wyprodukować omega 6, więc Jedynym sposobem na dostarczenie kwasów tłuszczowych omega 6 jest codzienna dieta.
Jakie pokarmy zawierają Omegę 6?
Kwasy tłuszczowe omega 6 są dobrze znane i można je znaleźć głównie w oleje roślinne.
Najważniejszym olejem ze względu na wysoki poziom kwasów omega 6 jest olej szafranowy, Olej ten nie jest spożywany jako żywność, ale raczej jako dodatek lub składniki innych produktów spożywczych.
Również omega 6 znajduje się w olej słonecznikowy, kukurydza, soja, orzeszki ziemne, a między innymi sezam. Następnie istnieją również produkty, które naturalnie nie tylko zawierają omega 6, ale także zawierają składnik w preparacie, jak to zwykle ma miejsce w przypadku ciasteczka i margaryny.
Poniżej znajduje się tabela składu pokarmów bogatych w omega 6, uporządkowanych od najwyższej do najniższej:
Żywność (na 100 g) | Treść w omega 6 (g.) |
Olej szafranowy | 74 |
Olej słonecznikowy | 66 |
Olej sojowy | 51,5 |
Olej kukurydziany | 50,4 |
Nasiona słonecznika (nasiona słonecznika) | 37,4 |
Orzechy | 34 |
Orzeszki ziemne | 12,8 |
Migdały | 12,6 |
Oliwa z oliwek | 9,1 |
Orzechy laskowe | 8,5 |
Pistacje | 7,8 |
Orzechy nerkowca | 7,2 |
Tuńczyk (w oleju roślinnym) | 5,3 |
Olej z wątroby dorsza | 2,6 |
Olej kokosowy | 1,8 |
Awokado | 1,7 |
Jest to, jak widzimy, niezbędny kwas tłuszczowy, który znajdujemy w szerokim asortymencie żywności, ale przede wszystkim znajdziemy go szczególnie w olejach roślinnych niezwykle zwyczajnej konsumpcji, jak na przykład może być tak dużo oleju słonecznikowego, jak oliwy z oliwek.
Ponadto zawierają zalecane dzienne spożycie orzechów, takich jak migdały, orzechy nerkowca, orzechy laskowe lub pistacje. W rzeczywistości, aby uzyskać zalecane spożycie omega-6, najlepiej jest codziennie spożywać oliwa z oliwek extra virgin (1 lub 2 łyżki stołowe) i garść takich orzechów.
Zalecana dzienna ilość kwasów omega 6
W 2002 r. Instytut Medycyny IOM dokonał przeglądu dowodów na temat zapotrzebowania na tłuszcze spożywcze, zalecając, że od 5 do 10% wszystkich spożywanych dziennie kalorii powinno pochodzić od kwasów tłuszczowych omega-6, co jest sposobem zapobiegania choroba wieńcowa.
Dlatego zaleca się następujące dzienne ilości:
- Dorosłych mężczyzn w wieku od 19 do 50 lat: od 12 do 17 gramów dziennie tłuszczów omega-6.
- Dorosłe kobiety w wieku od 19 do 50 lat: od 9 do 12 gramów dziennie.
- Ciąży i karmiących: co najmniej 13 gramów omega 6.
Więcej informacji | Konsument Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem.