Jajo: pożywne i zdrowe jedzenie

Według ostatnich badań, Hiszpanie wydają rocznie średnio 280 jaj, co daje około trzech jednostek tygodniowo.

Chociaż jest to bardzo zdrowa żywność i nigdy nie powinno zabraknąć jej w diecie, pewne plotki o tym, czy jajko zwiększa poziom cholesterolu, a także kalorie z jaj, doprowadziły do tego, że czasami można zauważyć pewne obawy.

Z tego, co nie ulega wątpliwości, jest to, że jajko oferuje różnorodność zyski i z właściwości niezwykle odpowiednie i interesujące.

Korzyści i właściwości jaj

Bogate w białka o większej wartości biologicznej.
Bogaty w witaminy (A, D, E i grupa B) i minerały (takie jak cynk, żelazo, selen, sód i fosfor).
Jest w stanie zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, a także postęp choroby zwyrodnieniowej, takich jak cukrzyca, zaćma lub rak.
Zawiera cholinę, niezbędną substancję dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.

Chociaż są to korzyści z jaj w sobie, nie wolno nam zapomnieć o zalety białka jaja, Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem.