Trzy przepisy na bogaty miecznik z grilla
The miecznik Jest to jedna z najbardziej korzystnych białych ryb, które istnieją. Z tego powodu uważamy, że najciekawiej jest powiedzieć ci kilka ciekawych przepisów, które istnieją w czasie gotowania. W ten sposób możesz cieszyć się wszystkimi swoimi właściwościami podczas degustacji swojego podniebienia w sposób, jakiego nigdy wcześniej nie doświadczyłeś.
Czego głodowało czytanie tych linii? W takim razie nie będziesz miał innego wyjścia, jak tylko czytać dalej, aby zaspokoić swój apetyt!
Grillowany miecznik z sosem bananowym
Zacznijmy od przepisu, który jest najbardziej egzotyczny i smaczny. Aby to wykonać, potrzebujemy następujących składników: Dwa kawałki włócznika, dwa bardzo dojrzałe banany, pół cebuli, jeden ząb oleju, dwie porcje sera śmietankowego, szklankę mleka, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Proces opracowywania będzie taki, aby:
- Obierz banany i podziel je na trzy części, a następnie otwórz je w różnych paskach. Usuwamy również cebulę i ząbek czosnku.
- Bierzemy patelnię z olejem, zaczynamy zarumienić cebulę i czosnek. Zanim zaczną brązowieć, dodaj pokrojone banany.
- Gotujemy wszystko na małym ogniu przez kilka minut. Do tego dodamy pół szklanki gorącej wody z odrobiną pieprzu. Kiedy jest gorąco, mijamy całą mieszaninę do miski.
- Miażdżymy wszystko dobrze po dodaniu odrobiny mleka i dodaliśmy dwa sery
- Wracamy do podania sosu z patelni, aby zagęścić go trochę więcej. Po tym wystarczy ugotować dwa kawałki miecznika, a następnie dodać ten bogaty sos.
Grillowany miecznik z zielonym sosem
Kolejna z receptur tej białej ryby, z której będziesz ssać palce. Przede wszystkim będziesz potrzebować następujących składników: dwóch lub trzech sztuk włócznika, pół cytryny, gałązki pietruszki, ząbku czosnku, soli i zapomnienia o oleju. Proces przygotowania będzie następujący:
- Bierzemy dwa steki z miecznika i zanurzamy je w oliwie z odrobiną soli.
- Posiekaj bardzo dobrze czosnek i pietruszkę. Wrzucamy je do tego samego pojemnika z wyciśniętą cytryną.
- Przygotowujemy żelazko i czekamy na jego dobre rozgrzanie. Będziemy gotować kawałki włócznika przez trzy minuty z każdej strony. Możemy dodać trochę tymianku, jeśli chcemy nadać mu więcej smaku.
- Na koniec rozprowadź ten zielony sos przez wszystkie steki. Może mu towarzyszyć bogata sałatka lub trochę ugotowanego ryżu. Bogaty, bogaty!
Smażony miecznik z karczochami
Szukasz sposobu, aby całkowicie zaspokoić siebie, delektując się bogatym smakiem miecznika i karczocha? Cóż, jeśli tak, nie możesz przegapić tego ostatniego przepisu, który przygotowaliśmy specjalnie dla Ciebie. Aby go przygotować, będziesz potrzebować: trzech filetów z włócznika, dwóch ząbków czosnku, 300 g karczocha, czosnku, pietruszki i soli. Proces przygotowania wszystkiego będzie następujący:
- Żelazko przygotowujemy na około 170-200 stopni.
- Po upieczeniu stawiamy trzy krojone steki z miecznika, aby zaczęły gotować.
- Następnie dodaj plasterki karczocha do patelni, aż będą delikatne i złocisto-brązowe. Możemy również dodać trochę czosnku i pietruszki w proszku do naszych upodobań.
Wszystko układamy razem i będziemy gotowi skosztować tego pysznego dania, które okaże się najbardziej zdrowe i naturalne.