Dlaczego brązowy ryż jest lepszy niż biały ryż

Spożywanie zdrowej i zbilansowanej diety jest bardzo proste i nie musisz spożywać specjalnego jedzenia, jak myśli większość ludzi.

Rozmawialiśmy o korzyściach płynących ze zdrowej diety i tego, jakie pokarmy są dla niej najlepsze, takich jak warzywa, owoce, potrawy z grilla, para wodna i wiele innych.

Dobre i zdrowe odżywianie nie wymaga dużego wysiłku, ponieważ bardzo łatwo poświęcić kilka minut dziennie na zorganizowanie i zastanowienie się nad tym, co zjesz.

Wiele z nich to żywność, która może zapewnić dietę bogatą w korzyści pełne białek, fosforu, węglowodanów i innych bez konieczności głodzenia.

Proponujemy jeden z pokarmów wskazanych do spożycia, a nawet dla tych, którzy wolą zdrowiej jeść.

Jego ciekawe walory odżywcze: lub dlaczego jest lepszy niż biały ryż

Nie ma wątpliwości brązowy ryż jest znacznie bardziej kompletny niż biały ryż, głównie dlatego, że jego wartość odżywcza jest znacznie większa dzięki wysokiej zawartości otrębów (które, jak wskazaliśmy, nie zostały wyeliminowane), dostarcza błonnik, witaminy i minerały.

Na przykład, podczas gdy biały ryż prawie nie dostarcza błonnika, 100 gramów brązowego ryżu dostarcza około 3,5 gramów błonnika pokarmowego. Do tego dodaje się jego wielki wkład w witaminy z grupy B (na przykład udział witaminy B6 osiąga 39% zalecanych dziennych ilości na 100 gramów) oraz minerałów takich jak żelazo, potas, cynk i magnez.

Dlatego zawsze lepiej będzie wybrać brązowy ryż na białym ryżu. Nie tylko ze względu na wysoką wartość odżywczą, ale także ze względu na znacznie zdrowsze działanie.

Czy wiesz, czym jest brązowy ryż?

Kiedy mówimy o brązowy ryż odnosimy się do odmiany ryżu, która ma wyższą wartość odżywczą w porównaniu do ryżu biały ryż, Czy wiesz dlaczego? Zasadniczo dlatego zatrzymuje cały zarazek, w tym wspaniała warstwa otrębów, która go otacza. Z tego powodu ma charakterystyczny brązowy odcień.

Oznacza to, że jest to praktycznie cały typ ryżu, który został usunięty lub usunięty jedynie z zewnętrznej skorupy, znanej również jako "glume", i który nie jest jadalny.

Dlaczego tak dobrze jest jeść brązowy ryż?

Brązowy ryż jest jednym z najczęściej używanych zbóż w czasie posiłku. Chociaż wielu uważa, że ​​jest ono stosowane tylko w dietach odchudzających, to zboża mogą być spożywane przez wszystkich w dowolnym momencie.

The właściwości brązowego ryżu Są bardzo różnorodne, a ich zalety zapewniają utrzymanie pH krwi i sprawiają, że jest to idealne rozwiązanie dla osób, które poświęcają się żarliwie sportom skrobia zawiera

Jak wskazaliśmy, właściwości są zróżnicowane i bardzo różne od siebie, ponieważ może to być zawartość, która ma prowitaminę A, która jest niezbędna do wzrostu tkanek i starzenia się komórek.

Starsi ludzie są zwykle najbardziej odpowiedni do spożywania tego rodzaju żywności.

Jego zawartość w beta-karotenie, witaminy z grupy B i jego duża ilość składników mineralnych takich jak fosfor, magnez, cynk, potas, żelazo i wiele innych sprawiają, że jest to kompletne i idealne jedzenie dla każdego. Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyZboża

Biały ryż kontra ryż brązowy - dr Michael Greger (Może 2024)